文档介绍：如何养胃。第一篇。早餐篇。养胃食物 1、小米:暖胃,安神 2、南瓜:南瓜性温,味甘。解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,。消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。 3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。白开水养胃:白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充、平衡身体的水分。粥养胃:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。第二篇:得了胃病饮食上要注意以下 11 条原则: :因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高, 对健康不利。 :这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。 :生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。 :研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 :要做到每餐食量适度,每日 3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。 :饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 :以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 :最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前 1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。 :胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。 10. 避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11. 补充维生素 C:维生素 C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素 C的含量,能有效发挥胃的功能, 保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素 C的蔬菜和水果。第三篇“胃病五养”:★保暖护养。秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服, 夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。★饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。★忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。★平心静养。专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。★运动健养。