文档介绍：.
学子果冻吧
创业打算书
2011 年 1 月 1 日
目录
摘
资金投入及回报分
2 / 23
要 3
第一
、、八
章
公
司
概
述……
4
第
二
章
市
场
分
析……
6
第
三
章
创
业
优
势……
9
第四章
析 10
第 五 章 运 营 打
算 12
第 六 章 文 化 理
念 16
第 七 章 风 险 与 对
策 18
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摘要
随着时代的进展，人们经济收入的提高，消费观念的转变， 休闲类食品不仅种类越来越多， 同时产品结构也向着风味型、 营 养型、享受型甚至功能型的方向进展。现在，休闲食品已不再只 是小小孩的专利，而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱， 不论是居家生活依旧出外旅行， 休闲类食品差不多成为我们生活 中的一种消费“新食尚”， 进展至今， 休闲食品俨然成为食品消 费的重要内容， 而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重 要策略。休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新 产品种类不断推出， 在这种情景下， 我们的学子果冻吧应运而生 了。
第一章 公司概述
公司名称 中文名称：学子果冻吧 英文名称： Jelly Pub 地址：南京仙林大学城
公司简介 学子果冻吧是一个拥有独立网店、经营果冻食品的专业店 铺。
学子果冻吧为大学生自主创业品牌， 进行小成本投资， 做的 是营养均衡、休闲的、时尚的精美果冻食品，面向宽敞的大学生 群体。
冻屋现做现卖果冻、 果冻粥以及深受年轻人喜爱的果冻个性 蛋糕，尤其是果冻情侣蛋糕，这些均打破了市场的局面，同时该 蛋糕以海藻为原料， 制作中不加防腐剂， 从而保证了食品的安全。
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健康的，才是快乐的；快乐的，确实是健康的!
投资人
店
店
店
员
员
员
、制定决策；进购物资；治理网店。 b .店员（3名）：
收银员一名 负责收银与服务区；
配送员一名一一负责给学生送外卖；
制作员一名 关心顾客选择材料、设计样式并制作。
圭寸口机1台、刨冰机1台、沙冰机1台、巧克力喷泉机1台、
果冻专用模具5套、制作果冻专用器具1套。计算机1台，电动 车1辆。
在创业初期，由于资金限制和市场容量较小，由投资人自任 店长，店员数量由少及多，初期可能店长要兼任店员。
公司要紧面向仙林大学城学生市场，采取进校宣传、价格优 惠等措施吸引学生消费者。
业务拓展以后，在资金同意、市场容量足够大的条件，开分 店，占据整个仙林大学都市场。
第二章 市场分析
现状
流行趋势
时下市场上充斥着各种口味不同、 式样不同的果冻， 归结起 来这些产品无非差不多上为了满足顾客休闲的需求 （娱乐、时尚、 口感……）、满足漂亮的需求、满