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第一部分预可行性分析总论
一、项目情况概述
(一) 创业者情况概述
创业者目前在 XXX 区上学，师范类专业，有考研经历，且目前仍在研究生备考中，目标
院校为陕西师范学院，非目标市场所在地。创业经营者为初次创业，无相关从业经验，没有接受过相关商业经营的培训。
合伙人基本情况与创业者相同，家中具有商业经验，对商业市场的运营流程具有一定的
了解。其他方面情况尚不清楚。
两人尚为在校学生，萌生创业想法，经过考虑，选择林和本地鸭脖品牌寂寞的鸭子作为
创业项目，创业地点选择在呼和浩特市，目前经营地址与投资额度均没有明确的预期。
(二) 创业项目情况概述
创业项目为“寂寞的鸭子”加盟品牌，属于卤味熟食行业，食品快速消费品行业。该品
牌为巴彦淖尔市临河区本地品牌，在临河区具有一定的知名度。
“寂寞的鸭子”品牌隶属于内蒙古鸭先森餐饮有限公司，总部地址为内蒙古巴彦淖尔市
临河区河北商会。该品牌成立于 2008 年，2015 年进入包头市场，2017 年成立中央厨房，
2018 年 5 月进入呼和浩特，2019 年 3 月开启品牌加盟。目前在呼和浩特市共有 5 家分店。产
品线覆盖鸭副产品、素食品、综合性产品三大门类。
寂寞的鸭子品牌加盟，采用“渠道分销”模式，既加盟商作为总公司的分销商，只参与
销售环节，不涉及产品的研发、生产和物流环节。 : .
(三) 项目分析结论
从商业投资角度来看，该项目适合进行投资创业，但结合创业者当前的实际情况分析，
并不适合进入。
经过综合考量，建议创业者将项目向搁置一段时间，在研究生考试后启动，目前仅进行
初步的规划即可，为后续的项目实施做充分的准备。
二、存在的问题和建议
(一) 当前存在的问题
1、企业主目前没有完整的时间来应对在开店之前筹备期所面临的各类问题
任何情况下，在开店之前的 2 到 3 个月时间，都需要进行项目筹划、市场考察、各类经
营资质的办理、门店选址与装修、物品采购等方面的问题。这些内容与创业者自身的学识、经验、资金情况等因素无关，是客观存在的实施步骤，与创业者的自身因素无关。在此期间，经营者还需要接受加盟品牌对于门店经营的一系列培训活动。这些均需要创业者亲自参与。
目前创业者正在进行考研备战，且不在呼和浩特市本地居住，若此时进行创业活动，在
未来的 2 到 3 个月之间，由于需要面对上述存在的情况，必然会经常出现两地到处跑的局面，
造成大量时间成本的浪费，从经济学角度讲这并不经济划算。
2、在开店之后选择雇佣员工进行企业经营，会出现 1 个月左右的时间进行招聘和培训工作。
招募员工进行工作，目前最合理的时间点为门店开业之后。创业门店不同于公司招聘，
开业前期的人才储备是十分困难的，员工很大程度上不会给予门店较长时间的等待，且员工Evalu