文档介绍：转基因生物（GMO）：遗传物质被按照人类预期的方式修饰的生物，而不是通过自然繁殖或重组的修改遗传物质。
什么是转基因生物
*
第一页，共40页。
自然方式重组
基因修饰
*
第二页，共40页。
1972年美国斯坦福大学的伯格等将动物病毒SV40的DNA与噬菌体P22的DNA连接在一起，构成了第一批重组体DNA分子，伯格因此获得了1980年诺贝尔化学奖。
*
第三页，共40页。
利用基因工程技术将一种微生物、动物或植物的基因植入另一种微生物、动物或植物中，改变原有生物的基因组，制造出具备新特征的产品，从而使该产品获得它所不能自然拥有的品质。
转基因产品
*
第四页，共40页。
携带GFP基因的小鼠
转入β-胡萝卜素的水稻
转入GFP基因的细菌
*
第五页，共40页。
微生物
大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、
乳球菌、乳杆菌、酿酒酵母、
毕赤酵母等
植物
大豆、马铃薯、玉米、番茄、
木瓜、水稻等
动物
鱼、小鼠、猪、猴、羊等
*
第六页，共40页。
真正将这一技术发扬光大的
橙剂
二噁英
多氯联苯
农达
保丰玉米
保铃棉
保饲
抗农达大豆
抗农达棉花
抗农达玉米
*
第七页，共40页。
转基因食品
是指用转基因生物制造、生产的食品、食品原料及食品添加物等。
第八页，共40页。
目录
1
转基因技术的主要概念
2
日常生活中的转基因食品
3
转基因食品的安全性问题在哪里
4
转基因作物引起的安全性事件
5
各国对待转基因食品的态度
6
转基因安全性争论
第九页，共40页。
(增加作物对环境的抵抗性): 如耐除草剂抗病虫害,抗逆境而达到增产效果
2. 营养型(增进作物之营养成分): 如黃金米,含高铁蛋白食米
3. 控熟型 (控制作物之发育):提早或延迟果实之成熟,减缓老化,如flavar savar番茄.
转基因育种内容
第十页，共40页。