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客房部提成方案.doc

文档介绍

文档介绍:成都嗨喽酒店客房提成方案我店从 3月8 日开业至今, 为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,激发员工工作热情, 应上级要求草拟客房部绩效提成方案,市场调查表及方案如下: 一、市场调查表酒店名称客房数工资构成提成方案备注川港国际酒店 150 间底薪 1800 元+提成+工龄工资+节日慰问金+社保补贴单间、标间、套房、钟点房都按 2元/间, 空房 元/间计算。月工资一般 2400 元-2500 元不等万贯宾馆 120 间底薪 1800 元+提成+工龄工资+节日慰问金+社保保底 10间/天,超出部份按 5元/间计算。(空房不算) 月工资一般 2300 元-2400 元不等广都国际大酒店 240 间底薪 1800 元+提成+工龄工资+节日慰问金保底 13间,超出部份按5元/间计算。(空房不算) 月工资一般 2300 元-2400 元不等怡家城市酒店(我店旁) 84间底薪 1000 元+提成+全勤+工龄工资+节日慰问金无任务,,空房 元/间计算。月工资一般 2200 元—2500 元不等赛仑吉地大酒店 357 间底薪 1700 元+提成+社保+工龄工资+节日慰问金保底 10间,超出部份按6元/间计算。(空房10间算 1间) 月工资一般 2200 元-2500 元不等二、综合以上调查数据和我店实际情况,做以下方案: 1、客房服务员工资构成:保底 1800 元+提成+夜班补贴,提成客房按不同房型进行核算(单位:元) 按以上金额进行如下提成测算:总开房数(房间总数*30 天* 入住率)* 单标间开房率* 元/间+ 总开房数* 套房开房率*3元/间+ 空房总数(房间总数*30 天- 总开房数) * 元/间= 月提成总额。房间总数*30 天/月入住率单、标间占 90% 开房率(元) 套房占 10% 开房率(元) 空房提成(元) 月提成总额(元) 人均提成额房间总数按333 0间计算 50% 1665*=1498* =2247 1665*=166*3 =498 1665*= 275 元 65% 2165*=1948* =2922 2165*=217*3 =651 1165*=583 4156 320 元 2、客房中心文员工资构成: 保底 1900 元+ 提成+ 夜班补贴, 提成按入住总数计算, 具体如下: 总开房数(房间总数*30 天* 入住率) * 元/间= 月提成总额。 3、 PA 部保洁员提成隶属后勤部门,由办公室研究决定。房型房型计件标准退房续住抹尘备注普通标间、普通单间、豪华标间、豪华单间、情趣单间、时尚单人间 元豪华套房 元房间总数入住率计算标准月提成人均提成额备注 111 间50% 元250 元84元中心文员 3人 111 间65% 元325 元108 元三、员工工作范围服务员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进;领班安排的每日计划卫生等工作。四、员工工作量(1) 客房现有服务员 6人, 待离职 2人。根据现有人员我部房间卫生按楼层进行分配, 基本日工作量

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