文档介绍：浅谈水环境对鱼类养殖的影响摘要: 随着社会经济的发展, 人们生活水平不断提升, 对于生鲜食品的需求大增加。鱼类就是我国人们日常生活中必不可少的食物, 近年来鱼类养殖大规模兴起, 这不仅为老百姓餐桌提供了保障, 还为养殖户创造了大量的经济收益。但是鱼类养殖会受到诸多因素的影响, 水环境是其中最为重要的一个方面, 所以充分分析水环境中影响鱼类生长的因素, 并采取有效措施加以控制对于鱼类养殖具有非常重要的意义。关键词:水环境;鱼类养殖;影响中图分类号: S961 文献标识码:A DOI : 4/ 1 影响鱼类养殖的水环境因素 pH 值对鱼类养殖的影响实际当中多数鱼类适合生长在微碱性水环境中,通常情况下 pH值为 ~ 最适合鱼类生存。这样的微碱性水环境非常有利于鱼类和其他水生物的生长, 并且也非常有利于生态环境的保护。当水环境 pH 值过高时, 不仅生活在其中的鱼类不仅生病概率会大幅增加, 其呼吸和消化功能还受到影响,并且在这样的环境下致病菌会大量繁殖。如果 pH 值过低,那么水环境中氨的毒害程度就会大幅增加,那么就会有大量鱼类中毒。在 pH 值大于 10 或者小于 4 的情况下,鱼类就会大量死亡。 水温对鱼类养殖的影响作为变温动物鱼类会随着周围环境温度的改变而改变自身的体温,但鱼类的新陈代谢状况很大程度上取决于体温的高低。当水环境温度小于 10 ℃时鱼类便会减少摄食,当水环境温度大于 10℃时鱼类才会真正摄食,通常来说 25~ 32℃的水环境最适合温水性鱼类生长。实际当中不同种类的鱼具有不同水温瞬间变化范围的忍耐力,其中鱼苗耐受范围小于 2℃;鱼种耐受范围小于 3℃;成鱼耐受范围小于 5℃。一旦鱼类遭遇温度瞬间变化范围大于耐受范围, 那么就会出现休克或者感冒症状, 进而严重损害鱼类机体。冬季进行鱼种运输和捕捉的天气温度应当高于 5℃,避免因温度过低造成的鱼种肌肤冻伤。鱼类养殖中最重要的环境因子之一就是水温, 它不但会对鱼类的新陈代谢造成影响,还会改变水环境中其他要素,进而对鱼类生长造成影响。实际当中水温状况与鱼类疾病流行、发生都存在密切的关系, 特别是夏季的雷雨会加速分解鱼塘残渣,还原物和浮游生物就会在水中大量堆积,进而大量消耗其中的氧并造成水中缺氧问题, 这时鱼类感染疾病的概率就会大大增加。当水温在 25~ 35℃并且天气少雨时,就会出现草鱼出血病;草青鱼肠炎在大于 28℃时多发;鱼类烂鳃病在水温高于 20℃的情况下比较常见[1] 。 水中溶解氧对鱼类养殖的影响鱼类在水中运用鱼鳃进行气体交换,所以其在水中的运动、呼吸、消化、摄食等活动都会受到水中溶解氧的影响。根据淡水养殖水质标准和淡水渔业水质标准可知, 要想保证鱼类正常生长浴池中含氧量大于 5mg/L 的时间需要超过 16h ,并且水中溶解氧含量应当保持大于 3mg/L 。鱼类在水中含氧量充足的情况下就会食欲大增, 消化率也会提升; 含氧量过低时鱼类食欲就会大幅下降,就会有暗浮头现象产生;如果低于 1mg/L ,那么鱼类就会因为窒息而大量死亡[2] 。 其他理化因子对鱼类养殖的影响实际当中如果鱼池底部大量堆积淤泥, 在夏秋高温季节就会出现有毒氨和亚硝酸亚超标问题, 特别是残饵、杂草堆积过厚的地方, 经常会有