文档介绍:. .
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草莓产业创业链工程建议书
一、工程背景
草莓是多年生草莓果树,是世界公认的“果中皇后〞,因其色泽艳、营养高、风味农、结果早、效益好而备受栽培者和消费者的青睐。据不完全统计,,总产量200万吨,总产值已经超过200亿元,从而成为世界草莓生产和消费的第一大国。草莓产业已成为多地区的支柱产业,在去昂各地雨后春笋般地出现了多草莓专业村、草莓乡镇、草莓县市。目前,我国草莓需求以国消费为主,草莓鲜食消费量占总消费量95%左右。近几年全国草莓产业开展迅速,在带动地区农民增收致富及吸纳地区劳动力面具有明显优势,栽培管理技术的改良,栽培模式的创新,为产业自身带来了更大的开展空间。
市围绕开展现代农牧业和社会主义新农村建立,提出依托我市在农业产业上的市场空间、技术和区位优势,以开展“优质、高产、高效、生态、平安〞农业为目标,全力抓好草莓产业,稳健推进社会主义新农村建立。随着近年来市民经济作物消费日趋丰富、多样化、竞争剧烈,地区的草莓种植业开展也同样迅猛,原有的种植面积、种植技术已经不能满足日益增长的消费需求。同时,新的种植农户大多数还未能很好地掌握新的草莓栽培技术,大多数果农都是各自为阵,分散经营,产品质量层次不齐,价格相对较低、经济效益不高、集中上市情况突出,产品不能真正覆盖全年。
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针对上述情况从2010年起市农业局陆续从、等地引进草莓种苗,筛选出了一批适合市栽种的草莓品种,为了提高草莓的生产质量、附加值,进一步延伸草莓产业链、增加农民收入,有必要实施“市草莓产业创业链〞工程。通过这一工程的实施引进新的适合我市栽种的草莓品种,与科研院所合作,吸引企业积极参与销售,进一步引导和推动市草莓产业化的进程,提升草莓种植的科技含量,逐步形成和建立“新品种引进—脱毒苗繁育—试验示—推广种植—休闲采摘—企业销售—产品加工〞的草莓产业链条。
二、现有根底条件
推广站结合自身技术优势,陆续引进草莓种苗,筛选出了一批适合市栽种的草莓品种。经过几年的推广示,逐步扩大了新引进草莓的栽培面积,改变了本地栽培品种单一的现状。且总结出了一套适宜本地的草莓栽培技术。截止到目前为止,市的草莓栽培面积已经到达200亩,全部为保护地栽培面积。但是,随着种苗用量的加大,种苗的质量开场成下降趋势,多种苗不抗病,栽植后给生产中带来了极大的栽培障碍。这一困难极大的抑制了本地草莓栽培面积的扩大,也影响了果农栽种积极性。因此,提纯种苗的纯度也就变成了必须面对的新问题。从农林科学院的运涛教授处引进新的六个最新的草莓品种〔京怡香、京承香等〕。此后,与农科院根本达成意向拟在建立草莓品种中试基地,以保证草莓品种来源。与农业科学院和农业大学两所科研院所协商,欲建立草莓脱毒苗组培繁育、扩繁基地。
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通过基地的建立,不仅可以提升草莓种苗质量、加快草莓苗的繁育、扩繁,而且能提升本地繁育草莓苗的市场占有率,也能降低生产本钱从根本上提升产品市场竞争力。不断满足广阔果农日益增长的栽培需求。
同时,还尝试扶持本地有实力企业,让企业参与到栽培种植当中,2010年帮助XX公司成立了农民专业合作社,该合作社设在,建有高标准农业科技示园,总占地面积200亩,其中厚墙体日光温室60亩、普通日光温室40亩。经过三年的努力已经把该公司的农业园区打造成为当地草莓种植的标准园区。从种到收再到销售均由该企业独立运作,在市中心已经建立了该合作社的产品直销店。不仅起到了推广示的作用,也解决了产品的销售问题、降低了流通本钱,更增强了该合作社果农的抗风险能力。现阶段该公司生产基地已成为新品种、新技术展示基地;有机草莓生产基地;农民学习和培训基地;土地流转典型样板;增加农民收入新模式的示基地。不仅农民的收入相应提高了,同时还增加了市场的竞争力。
露地草莓的栽种管理式较保护地的简单,主要以订单产品形式供给加工企业、西餐店、蛋糕房使用。
三、建立容