文档介绍：餐 厅 卫 生 管 理 制 度
为了认真贯彻《食品卫生法》 ，加强餐厅卫生管理工作，创造良好舒适的就餐环境，特制定本规定：
组织全体人员认真学习和坚决执行《食品卫生法》 ，建立建全卫生岗位责任制和卫生检查制度。
第十四条 凡违反上述规定者视情节轻重， 分别给予批评教育或罚款处
理，或送公安部门按《中华人民共和国治安管理处罚条例》进行处罚。
保安队长职责
第一条 负责保安队的全面管理工作， 负责全队的思想教育与政治时事学习。
第二条 组织并督察保安人员认真执行公司的各项规章制度。
第三条 负责制定公司的各项保安消防制度、规定、措施、方案，并组织实施。
第四条 协助公司督察队搞好各项工作。
第五条 定期组织保安人员进行专业学习与军事训练，提高办事能力。
关心队员的文化、技术学习，定期召集班组队会，坚持民主管理。
第六条 负责制订保安人员考核准。组织带领队员完成门卫、巡逻、警卫等保卫任务，确保内部安全。
第七条 负责队容、风纪、内务和督促检查。
第八条 负责组织消防检查。
第九条 针对公司消防保安的具体情况不定期地提出整改及完善的意见、措施和建议，并督促落实。
第十条 负责对消防、保安专用工具器材的管理。
第十一条 完成公司领导交办的其他工作任务。
保安人员职责
□ 基本准则
第一条 必须模范遵守公司颁布的各项规章制度， 并且有责任制止一切违反公司制度的行为和事情。
第二条 热爱公司，不做任何损害公司利益的事。
第三条 全体队员要树立团结友爱、相互协作，互帮互助的团队精神。
第四条 全体队员应按时、按量完成各种训练。
第五条 严守公司机密，工作时间保持高度的警惕和责任心。
第六条 坚决与有损公司利益及形象的事作斗争。
第七条 全体队员做到一切行动听指挥，勇敢顽强地执行并完成任务。□工作细则
第一条 执勤时不准在值班室赌博、喝酒打磕睡。
第二条 执勤时不准擅自离开工作岗位。
第三条 任何时间不准私自留人在值班室休息、过夜。
第四条 坚持原则、认真检查，不准放任何人员、车辆自由出入。
第五条 严格执行交接班制度，认真填写交接班情况记录。
第六条 不准勾结或参与外部人员吵架、闹事；确保公司生产、生活秩序正常。
第七条 非当班人员及非保卫部人员不准随意进入警卫室。
第八条 白天上班时，必须一人在门口岗台站岗，另一人在值班室，负责登记、检查等事宜。车辆进出公司大门时，站岗人员必须立正敬礼。
第九条 上班必须统一着装、干净、整齐。
第十条 不得泄露公司商业秘密和机密文件信息。
第十一条 提前十五分钟到岗，作好交接班工作。
第十二条 时、定点对厂区各重要环节， 做巡逻工作并做相关巡逻记录。
第十三条 协助公司人事部、办公室进行岗位检查工作。
保卫人员考核管理制度
□ 总则
公司保卫部为了适应新形势下公司的高速发展，更好的保障公司的利益，建立一支遵纪守法、合格规范的保卫队伍，特制定如下考核管理规定：□考核方法及标准
第一条 保卫人员实行年度百分制考核，各季度小考核。
第二条 凡一年累计扣分超过 100 分，将自行离职。如不自行离职者，
报部长批准，呈人事部予以辞退。
第三条 一年累超高频扣分超过 40 分而不满 100 分者，按每分罚款人民币伍元计算。
第四条 一年累计扣分未满 40 分者，予以批评教育。
第五条 一年未扣分者，报请部长批准，予以适当的物质精神奖励。
第六条 凡一次性扣分超过 20 分者，将予以辞退处理。
第七条 每个季度小考核，如一个季度扣分超过 10 分，按每分罚款叁元计算，年终累计超过 40 分者，将按每分伍元人民币罚款，并补罚前次的差价额。
第八条 凡未到年终，季度累计扣分超这 100 分者，将自行离职。
第九条 凡是一次性扣分超过 10 分，季度内累计扣分超过 30 分者，将
予以停职十五天以内处理。
□考核细则
第一条 严重违规的扣分标准：
（一） 凡是违反国纪、国法、受公安机关拘留十五天以上者，扣 20
分。
（二） 蓄意破坏公司安全生产，扰乱公司的正常生产、经营秩序的扣
分。
（三） 对公司主要领导实行人身攻击，侮辱人格者，扣 20 分。
（四） 有监守自盗行为者扣 20 分。
第二条 较重违规行为的扣分标准：
（一） 保卫人员内部吵架、打架，视其情节轻重，予以扣分 5-20 分。
（二）