文档介绍：内部管理制度系列
S食堂供应商管理制度
（标准、完整、实用、可修改）
编号:
FS-QG-67999
S食堂供应商管理制度
S canteen supplier management system
说明：为规范化、
内部管理制度系列
S食堂供应商管理制度
（标准、完整、实用、可修改）
编号:
FS-QG-67999
S食堂供应商管理制度
S canteen supplier management system
说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可 循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
职工食堂供货商管理制度
为了切实搞好职工食堂饮食服务，职工食堂的供货商除 了必须遵守红安烟厂的管理制度外，还必须具备的条件 ：
1、 具备合法从事经营活动的相关证照 ：营业执照、组织 机构代码证、税务登记证、负责人身份证，其复印件必须提
交本食堂备案。
2、 特别是大米、面粉、菜油、调料、肉类五大宗食品的
供应商，还必须同时具备国家规定的必须具备的相关资质、
证书:卫生许可证、产品质虽监督检验报告、 动物检疫合格证 等等。
3、 对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应 商，如蔬菜类供应商，仍应坚持从具有合法经营资格的农贸 市场的摊贩手中采购，以保证所采购的食品原料辅料可以溯
源。严禁采购路边货或其他无法溯源的食品原料辅料。
4、 长期合作的供应商，应与本食堂签订长期合作的意向 性合同，其中应约定食品原料辅料的质虽、 卫生、定价办法、 配送方式、退换货、货款支付方式、食品安全责任等。
5、 供应商必须提供正规发票、 送货单、收据等送货凭证。
食堂供应管理制度
1、 供应方负责给学校提供食堂米、 粉和食用油，具体送 货听学校通知。
2、 供应方必须复印供应方合法经营的有效证件交学校 存档，给学校提供合格产品，如因供应方提供的产品造成的 学校人员食物中毒等事故，供应方必须负全部责任。情况严 重的，触犯法律的移交司法机关处理。
3、 供应方给学校提供的货物价格必须低于市场价格。
4、 如因供应方提供的货物质虽有问题， 价格不按协议实 行，学校有权拒绝接受供应方货物，并且有权与供应方断绝 米购关系。
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