厨房美食菜谱：蒜蓉蒸茄子的做法.pdf

文档介绍：厨房美食菜谱：蒜蓉蒸茄子的做法
茄子一直烧着吃，今天换了做法，蒸的更原汁原味。
食材
主料：
长茄子 4 个
油适量
盐适量
红椒 1 个
大蒜适量
厨房美食菜谱：蒜蓉蒸茄子的做法
茄子一直烧着吃，今天换了做法，蒸的更原汁原味。
食材
主料：
长茄子 4 个
油适量
盐适量
红椒 1 个
大蒜适量
小葱适量
蚝油适量
生抽适量
白糖适量
步骤
1. 准备材料
2. 茄子切条
3. 上锅蒸
4. 蒸熟以后
5. 辣椒和蒜切碎
6. 盐，蚝油，生抽，糖混合7. 倒入茄子上
8. 炒香蒜和辣椒
9. 加入葱一起炒
10. 淋到茄子上去
11. 这样好吃的蒜蓉茄子就好了
小贴士：茄子蒸的越软越好吃 O(∩_∩)O~