文档介绍：农产品渠道分析-农产品渠道分析
目录
一、农产品基本知识
二、我国农产品渠道现状
三、我国渠道特点
四、案例分析
农产品：指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品。
一、农产品基本知识
随着消费者健康消费观念的增强，绿色品牌农产品以鲜明的形象和安全的品质越来越受到消费者欢迎。但也有不少企业对绿色健康的品牌认识不足，担心名牌产品认证会增加生产成本。其实这种担心是多余的。绿色产品名牌认证工作，在我国虽已开始推行，但还处在试行和扶持阶段，认证的费用是相当低的；况且，这点费用比起获得认证后取得的显著效益简直是微不足道的。
四、完善农产品渠道的对策
1培育适应市场经济要求的农产品流通主体，实现农产品的生产与流通的规模化、组织化和一体化
2加快农产品批发市场升级改造
3建立农产品超市连锁经营
4推进农产品交易方式的创新
5建立和完善农产品物流配套系统
6品牌提升策略
1培育适应市场经济要求的农产品流通主体，实现农产品的生产与流通的规模化、组织化和一体化 。如:
a应该着力培养农业产业化经营企业
b引导农民组成专业合作组织
c应建立专业协会等辅助商
2加快农产品批发市场升级改造
a市场运作应该向企业化方向发展
b要完善市场设施，丰富服务功能。
3建立农产品超市连锁经营
a长期以来，农贸市场一直是我国农产品流通渠道中最为重要的销售终端。
剖析：超市和连锁店相比传统农贸市场有以下优点
1）作为零售企业的农产品超市尤其是大型超市，他们直接与消费者接触，有专业的营销人员，能直接了解消费者需求的变动。
2）大型连锁超市对商品具有大量采购、均衡供应、常年销售的显著特点。
4推进农产品交易方式的创新
如采用农产品网络营销的方式，有利于降低成本、提高效率、增加透明度等特点。
5建立和完善农产品物流配套系统
针对我国农产品营销渠道链条长、流通效率低的状况，应逐步建立完善农产品物流配送系统，提高营销渠道效率。
6品牌提升策略
农产品实施品牌策略是我国农产品进入国际市场，增强市场竞争力的惟一选择和出路
a着眼重点区域市场、打造样板市场、实施精细化营销
b农产品品牌营销要把握“差异化”的产品策略
c农产品品牌营销的策略要有创新性
五、案例分析
贴心牌牛肉的销售渠道
牛肉的销售渠道
供应商
寄生渠道
品牌连锁渠道
会员制渠道
（实体店、
网店）
大客户渠道
（各大酒店）
团购渠道
（实体、
网络）
企事
业单位
寄生渠道：所谓寄生渠道就是指一些企业的产品和渠道模式主要是依托其他已有成熟的、具有较大消费能力的其他渠道而生存发展的渠道。
实例介绍：香雅五谷磨坊----中国现磨五谷养生第一品牌
香雅国际集团创立于2006年3月，自成立初就致力于为中国消费者提供纯天然、无添加的健康优质食品。旗下“五谷磨房”为国内现磨五谷膳食行业的领导品牌，目前涵盖了多谷类、药膳类等现磨系列产品和固元膏、益元粉、有机杂粮等包装系列产品。目前香雅集团的销售网络覆盖全国逾百座重点城市，与沃尔玛、山姆会员店、家乐福、麦德龙、百佳、华润万家、大润发等零售业百家巨头建立了长久合作的关系，现拥有“五谷磨房”联营专柜千余家
借鉴：
将我们的牛肉放在沃尔玛、山姆会员店、家乐福、麦德龙、百佳、华润万家、大润发等零售业中销售，与其合作建立联营专柜，设立专门的柜台销售我们的贴心牌牛肉。
具体说来就是将我们的牛肉放在某些大型的超市进行专柜销售，如家乐福、沃尔玛、中百、武商、中商、麦德龙等大型的商超进行销售。
品牌连锁渠道：是企业运用无形资产进行资本运营，实现低风险资本扩张和规模经营的有效方法和途径。
实例介绍：真功夫快餐
真功夫是知名的中式快餐品牌，主打美味、营养的原盅蒸汤、蒸饭，其前身是蔡达标与潘宇海1994年创立于广东东莞的“168”蒸品店，1997年改名为“双种子”，04年改名为“真功夫”。至今已有16年发展历史。真功夫传承中华饮食五千年文化并加以创新，把中华饮食传统的30多种烹饪方法凝聚在一个技法上：蒸以岭南饮食的原盅蒸品为特色，发扬中华饮食“营养”优势，塑造“营养”为品牌核心价值。08年真功夫米饭销量突破5000万份，全国有400多家直营店，是直营店数最多，规模最大的中式快餐连锁企业。是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。
牛肉的品牌连锁店，在人群密集的地方开设品牌连锁店，提供新鲜美味的牛肉或腌制、或卤制的牛肉
会员制渠道：企业通过发展会员，提供差别化的服务和精准的营销，提高顾客忠诚度，长期增加企业利润
实例介绍：携程网的会员制