文档介绍：“浪漫北方城,干杯大连”
第十四届中国国际啤酒节
活动策划
小组成员:
目录
一、策划背景——————————3
二、项目概述——————————5
三、项目内容设置————————5
四、促销及宣传—————————7
五、场景设计——————————8
六、工作安排——————————9
七、现场管理——————————10
八、活动相关细节及安全注意事项
(附件1)———————————11
九、招商招展计划书(附件2)——15
十、费用预算(附件3)—————17
“浪漫北方城,干杯大连”
--------第十四届中国国际啤酒节活动策划
成功举办中国大连国际啤酒节,不仅对推动城市旅游业和地方经济的发展起到了很好的促进作用,而且进一步提升了城市的知名度和美誉度。以此为基础,中国轻工业联合会与大连市政府一道下决心,不仅要高标准地办好“第14届中国国际啤酒节”,把啤酒节办成世界性的行业和旅游品牌盛会。由此看来,啤酒节的重要性不言而喻,针对此,为更多的人能够感受北方之城——大连的浪漫,激情狂欢于大连。因此,啤酒节的活动策划也显得尤为重要。
一、策划背景
(一)啤酒节的历史
啤酒节源于德国,已有100多年的历史,它的起源一般有两种说法。
一说是在1810年,马伐利亚的卢德亲王结婚,举行赛马活动,赛马活动结束后,人们痛饮啤酒以示庆贺,这个庆典沿袭下来后,就成为今天的啤酒节。还有一说是当地农民为庆祝大麦和啤酒花的丰收而大喝啤酒而产生的。
二说是1810年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚,官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此,这个深受欢迎的活动便被延续下来,流传至今,每年9月的第三个星期六至10月第一个星期日就固定成为啤酒节。截至到2011年,除因战争和霍乱中断外,慕尼黑啤酒节已整整举办了177届。
世界最具盛名的三大啤酒节是德国慕尼黑啤酒节、美国丹佛啤酒节和英国伦敦啤酒节。啤酒节一般为美食节的盛会,包括美食,演出,娱乐嘉年华,一般在夏季举办,是一个地方标志性的节日盛会,对带动地方旅游及经济有着独特的促进作用。
(二)慕尼黑十月啤酒节习俗
慕尼黑十月啤酒节之所以闻名,不仅因为它是全世界最大的民间狂欢节,而且也因为它完整地保留了巴伐利亚的民间风采和习俗。人们用华丽的马车运送啤酒,在巨大的啤酒帐篷开怀畅饮,欣赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌乐曲和令人陶醉的情歌雅调。人们在啤酒节上品尝美味佳肴的同时,还举行一系列丰富多彩的娱乐活动,如赛马、射击、杂耍、各种游艺活动及戏剧演出、民族音乐会等。人们在为节日增添喜庆欢乐气氛的同时,也充分表现出自己民族的热情、豪放、充满活力的性格。
(三)中国国际啤酒节的发展
中国国际啤酒节自1999年开始举办,前三届的举办地点在北京奥体中心,2002年起移师大连并在大连定居。
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-(因受今年第9号台风“梅花”影响,提早结束了两天)
(四)环境分析:中国国际啤酒节发展优势
1、大连是国家级优秀旅游城市,山环水绕、风光旖旎,气候宜人,邻近大海,成为了我国北方地区著名的旅游、休闲、疗养胜地。
2、大连拥有亚洲最大的广场————占地近百万平方米的星海广场,为节日期间举行的开幕式、招待酒会、大型文艺演出、激光舞场、焰火表演等丰富多彩的活动内容提供了更大的舞台。
3、大连拥有举办大型国际性活动的丰富经验,国际服装节、烟花会、赏槐会等大型国际性活动越办越好,影响广泛,这为啤酒节在大连一炮打响奠定了基础。
大连办节历来有政府的强有力的支持和市民的广泛参与的传统。大连市政府为将中国国际啤酒节打造成世界知名的“东方的慕尼黑”,对啤酒节进行详细周密的活动计划,为所有的参展人员和组织提供全方位的服务。北方人有着其独特的个性,狂野、豪放的性格让大连更加奔放、热情,北方人和德国人有着一样的酒量。
参节啤酒品牌区域化格局更加明朗,形成了“中国啤酒”、“德啤家族”、“东亚啤酒”、“欧美啤酒”等区域化格局,国际化程度更为突出。
酒商整体