文档介绍：学校后勤保障工作情况汇报我校位于京山东大门,地处京山、应城、天门三县市交界带, 现有学生 708 人, 14 个教学班。由于学生人数的锐减,教育教学资源的整合,学校接纳了 7个村组远离学校的学生。为了解决这些学生的学习生活问题,学校给予了高度的重视,以服务学生为宗旨,以磨炼学生生活能力为己任,在管理上想办法,在服务上下功夫,夯实学校内部管理,转变服务观念,提高服务质量, 力求把管理工作做扎实,做全面。抓好学校后勤保障与管理工作,加强农村寄宿制学校学生生活设施建设,改善农村中小学办学条件,努力为学生创造一个平安、健康、文明、和谐、舒适的学习生活环境,推进义务教育的均衡发展,这是我校后勤保障工作的指导思想和最终目标。我校做好大量工作,现汇报如下: 一、加强领导,构建长效管理机制管理出成果,管理出效益。在后勤管理上,学校后勤处一班人开动了脑筋,紧紧围绕学校后勤服务教学服务学生的宗旨,注重学校内部管理,注重职工职业素质,在管理上下功夫。 1 、成立了以学校校长负总责,后勤主任直接督办的后勤领导专班。有专人负责清洁卫生,有专人负责寄宿学生食宿及卫生, 有专人负责食品采购及安全,有专人负责食堂饭菜质量。上下一心,分层管理,责任明确。 2 、加强对后勤职工的管理。每月一次后勤职工工作例会, 加强政治学习,提高业务素质,敦促后勤职工爱岗敬业,努力工作。 3 、制定严格的管理制度。在后勤管理工作上,学校拟定了严格的管理制度。对食品采买、报帐支出、出入库登记、学生出入登记等都进行了严格的规定,做到了有章可循,纪律严明。二、优质服务,争创“放心食堂”学校食堂是后勤工作的重要组成部分,工作的核心是服务教学,服务师生。学生在校吃的是否好,家长是否放心,直接取决于食堂的服务质量。 1 、饭菜科目翻花样。我校食堂在开办过程中,不断学习外地经验,取长补短,力求更新。真正让学生吃得开心。 2 、饭菜质量出硬招。食堂工人在炒菜时,学校在管理上进行了硬行规定。必须按时择菜洗菜,严禁提早将菜冼出;必须按时炒,严禁提前炒熟;必须放在锅中翻炒,严禁用水煮;真正做到了饭热菜香。 3 、饭菜加工时间出新规。为防止学生吃冷饭冷菜,我们对中晚餐择菜洗菜的时间及加工饭菜的时间上作了严格的规定,每餐饭菜起锅时间不得提前(约 15分钟左右),以防饭菜变冷变质, 确保学生吃上了热菜热饭。 4 、饭菜卫生安全加倍防范。对食堂工人,我们定期进行政治学习,定期进行身体检查,定期进行业务培训,提高素质,持证上岗;教育食堂工人讲究个人卫生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗衣帽,勤穿工作服;加强防范,勤关门窗,杜绝了安全事故的发生。 5 、实施阳光采买。每周的采买由 4 人组成。 4 人中一人为校委会成员,监督质量,负责记帐;一人为学校教师代表,监督数量,负责付款;两人为食堂管理人员,负责食品花样。 6 、实施定点采买。学校食堂严把了食品采买关。采买中, 学校和供应商签订了安全责任合同。没有生产日期,没有生产厂家,没有生产许可证的“三无产品”一律不准购进校园。 7 、实施集体采买。食堂食品采买中,大数量物品如面粉、大米、食油等,必须有多人参与,多处访询价格,方可采买,小数量物品必须有两人同行,杜绝了人情价格物品采买的现象。三、严明纪律,力办“放心超市”服务学生是后勤保障工作的宗旨。学校的超市本着服务学生,保本经营的指导原则,严格内