文档介绍：. .
. v 质。 其四：投资一家小规模的零食店所需本钱较低。
其五：同类零食小吃店在附近都没有开设，故同行的竞争相对小。
开业前主要工作事项说明
一．做好各项开支的预算。
二．申请食品许可证，个体工商户营业执照，税务登记证，办理相关手续，签订相关合同。
三．随机向同学发放调查问卷，了解大家的口味和爱好并且收集建议。
四．走访同类店面了解销售的品种，客流量，且进展价格的比照。
五．查询货源，货比三家，保证质量过关，价格合理。
六．相关优惠政策的制定，顺应潮流，多进低热量，多口味的小吃。
七．搞好店装修，合理布置店设备。
八．根据店面实际情况组织招聘工作。
九．共同讨论首批货物的进货量、品种。
十．提前规划好(于:零食店方案书)开业仪式的形式及模式。
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开业前各项工作事项的完成期及负责人
工作经费预算及总费用预算
本钱分析：
首期投资本钱：
1〕水电房租:
2〕装修费用：6000元
3〕店铺设备：6000元
4〕首期进货：1万元
5〕员工工资:8000/年
6〕相关证件费用：500元
7〕宣传费用：500元
8〕流动资金：1万元
合计：
开业前各项工作的可能备用措施
备用措施一：当处于周末节假日、销售旺季时人员可能会出现紧缺，故要考虑招聘兼职学生，按小时付工 资。
备用措施二：根据实际情况〔如随着季节变化消费者口味的改变〕采购应季的零食。
备用措施三：当处于销售淡季时，进货时应考虑产品的保质期要足够长且能退货。
备用措施四:局部产品销售情况不佳时，重新考虑其进货、销售、存货的比例，适当进展调整。
整体分析
优势
1、产品具有特色；
2、较大的需求为我们提供较大的开展空间；
3、选址接近目标消费群体，客源稳定；
4、在营销中，我们将秉承"质量最优"的原那么；
5、我们店铺的部机构协调较简单，容易操作和管理； 6、进货渠道简单〔主要从淘宝网固定的店进货〕。
劣势
1、知名度不高，尚未形成较大的消费群体；
2、规模偏小，长期经营才能出效益。
威胁
1、假设经营获利高，会招来别的商家投资于该领域，加剧了竞争； 2、目标消费者数量小于预期的，直接导致利润减少，甚至赔本；篇三：猪猪零食店筹划书
猪猪零食店筹划书
一、市场调研
1市场现状分析
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有关部门数据显示，2021年，我国休闲食品市场容