文档介绍：第29卷第3期高师理科学刊 Vol. 29
2009 年 5 月 Journal of Science of Teachers′College and University May 2009
文章编号:1007-9831(2009)03-0107-03
实际问题对化工热力学教学效果的影响
刘辉1,周山彦 2,周涛 1,叶红齐 1
(1. 中南大学化学与化工学院,湖南长沙 410083;2. 中南大学数学科学与计算技术学院,湖南长沙 410083)
摘要:为了增强学生的学习兴趣以及提高课堂教学效果,在化工热力学教学过程中引入一些实际
问题,探讨其引入的方式与时机,并阐述了实际问题的引入对学生学习态度的影响以及在化工热
,在课堂教学中引入实际问题能够极大地提高学生的学习积极
性,活跃课堂气氛,提高教学效果,加强教学互动,增进师生交流,拓宽学生视野,提高教师素
质.
关键词:实际问题;化工热力学;教学效果;学习兴趣
中图分类号:∶ 文献标识码:A
对于化学工程与工艺专业来说,化工热力学一直都是其教学计划中重要的专业基础课,是在化学及其
相关的科学实验和工业生产实践中发展起来的一门理论性和应用性较强的课程[1].通过化工热力学课程的
学习,学生能够掌握化工过程的基本概念与基本理论,能利用化工热力学原理和模型进行能量、相平衡以
及反应平衡的分析,从而为学生培养工程意识,,该课程概念抽象、
公式繁多而且推导复杂、枯燥,大多数教师习惯于讲授基本概念与理论,以及进行繁多的数学推导,这样
往往使学生感到课程难学,,在总结化工热力学教学体会的基础上,提出将
实际问题与课程教学联系起来,从而提高化工热力学课堂教学的效果.
1 提出与化工热力学紧密相关的实际问题
一般而言,物理化学中的一些理论与公式大多是对理想状态而言,如理想的卡诺循环是建立在理想气
,任何温度与压力下的多组分的真实过程与状态,
,为了使学生理解化工热力学与物理化学的共同点与差异,明确化工热力学
所需要掌握的具体内容,引入一些生动的实例往往会起到意想不到的效果.
在化工热力学绪论教学中,介绍课程的发展历史、主要内容、特点、地位与作用、课程章节安排的同
时,抛出一些生活中常见的问题,如:(1)从天然植物中提取香精、色素等有效成分常用超临界萃取技术,
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萃取剂为何常选用 CO2;(2)冰箱的工作原理与空调是否相同,夏天打开冰箱门是否能当空调;(3)10 kg/cm
的水蒸汽能否推动汽轮船;(4)与 95%的乙醇相比,高纯无水乙醇价格高的原因在哪里;(5)节能是和谐
社会所倡导的重要理念,但节能的实质与依据是什么;(6)N2 和H2 在什么温度、压力下可以合成出 NH3;
(7)H2O 在什么温度、压力下能分解出 H2 和O2 ,但是学生对其中的理论
解释往往只是一知半解,这时教师再提醒说,
此学生就觉得课程比较实用,学习的