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二、扎实开展食品平安放心工程建设攻坚行动
根据上级统一部署,结合我镇实际,扎实开展食品平安放心工程建设攻坚行动,确保到2022年底取得明显成效。
(四)开展产地环境治理行动。建立农用地分类管理制度,划定农用地土壤环境质量类别和特定农产品禁止生产区域。强化重金属污染源排查及管控,加快重度污染区域退出食用农产品种植,不断提高受污染耕地平安利用率。(责任单位:农业办、环保所)
(五)开展农业投入品管控行动。完善农兽药生产企业原材料进货、出厂销售记录制度。落实限制运用农药定点经营、实名购买和追溯管理。实施化肥农药、水产养殖用药减量增效和兽药抗菌药治理,落实农业投入品运用记录制度,规范运用行为。防治地膜污染,加快农膜回收综合利用。推广绿色防控技术和健康养殖模式,分期分批淘汰现存高毒农药。(责任单位:农业办、市场监督所)
(六)开展畜禽产品质量平安提升行动。以养殖场(户)、屠宰点和活畜交易市场为重点,开展“瘦肉精”整治。以兽用抗菌药生产经营企业、规模养殖场(小区)、养殖重点村为重点,开展兽用抗菌药及兽药残留整治。推动大型规模养殖场、屠宰企业病死畜禽无害化处理全覆盖。严格畜禽屠宰检验检疫,推动实施肉品品质检验合格电子出证制度,建立从屠宰到生产经营追溯体系。(责任单位:农业办)?
(八)开展餐饮质量平安提升行动。持续推动餐饮服务量化分级,激励实施色标管理,落实索证索票等制度。加强后厨卫生管理,推动“明厨亮灶”。开展食品平安“净网”行动,规范网络交易,实行线上线下联动监管。落实网络订餐平台责任,入网餐饮服务供应者须有实体店并取得食品经营许可证。加强餐厨废弃物集中处置管理,提高协议收运率。加强餐饮具集中消毒管理,加大抽检力度。将食品平安纳入旅游景区和交通场所的综合治理。(责任单位:市场监管所、城管办)?
(九)开展假冒伪劣食品整治行动。把假冒伪劣食品纳入综合治理。全面清理食品生产经营主体资格,落实进货查验、索证索票等规定,严查“三无”食品、过期食品翻新销售和假冒侵权。开展食品小作坊、小餐饮和食品摊点综合治理,取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”。落实各村对农村集市管理的主体责任,加强食品平安监督管理,同时要扎实开展食品摊点备案工作。推动建立农村食品配送体系。(责任单位:派出所、农业办、市场监管所、城管站、供销社)?
(十)开展校内食品平安守护行动。严格落实《学校食品平安与养分健康管理规定》,实施学校食堂提升工程,落实月度自查、季度检查、督导检查制度。推动大宗食品定点选购全覆盖,属于政府公开招标范围的,严格执行相关规定。开展校内周边食品平安联合执法,将校内周边食品平安纳入社会治安综合治理范围,推行食品销售者承诺和高盐高糖高脂食品风险警示制度。(责任单位:派出所、学区、市场监管所、城管站)?
(十一)开展保健食品欺诈和虚假宣扬专项治理行动。严厉查处保健食品非法生产经营、非法添加,标签说明书宣称疾病预防、治疗功能,假借健康讲座、专家义诊等形式对特定消费群体进行欺诈和虚假宣扬等行为。扎实开展保健食品学问“进社区、进乡村、进网络、进校内、进商超”科普宣扬活动,提高公众科学认知实力。加大对传销打击力度,做好维权服务。(责任单位:派出所、市场监管所)?
(十二)开展乳制品及婴幼儿配方乳粉质量平安提升行动。严格奶牛饲养管理,规范投料、用药行为,提高原料乳质量。加强奶站、运输车标准化建设和监管,规范生鲜乳生产收购运输市场秩序。督促企业落实全过程管理制度,开展自检自控自查,实现企业HACCP体系全覆盖。推动企业建设自有自控奶源基地,激励运用生鲜乳加工