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汤圆可真是我的最爱。
以冬至为主题的作文三
过冬至，吃饺子，这是个高校问呢！
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡时适逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他望见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里特别难受，就叫其弟子在南阳关东搭起药棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放到锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便仿照做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规则，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽。

至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会儿就把一大块羊肉剁成了富有黏性的肉馅儿了。我用手摸了摸，嘿/光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢，接着还要进行其次道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的）、十三香等调料，拿根筷子朝一个方向搅，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经完全大变样了，呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头细致地闻一闻，一阵迷人的香味便扑鼻而来。
立刻要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上用劲儿压了压，压出了一个不规则形态，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告知我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以会粘在一起。”只见妈妈很快地在面皮上撒了一点面粉，待我在次去擀的时候，果真不是很黏了。就这样，我擀的第一个面皮横空出世了，虽然它并不完备，缺胳膊少腿的，但这终归是第一次嘛，有情可原……

擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦/摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过了一个面皮，当心翼翼地从盆子里挑了一点儿肉馅儿放进面皮的中心。接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严峻破相。
费时费劲半个钟头，终于是包好了饺子，就等下锅了/谁烧开后，我当心翼翼地把水饺倒进锅里。只见饺子一个个如愉快的小天鹅在锅里愉快地游泳。不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽/迫不及待的我不等火熄灭就捞了一大碗，在蘸点儿打算好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊/不然怎么说还是自己做的好吃呢？终归是自己的劳动成果啊！
以冬至为主题的作文四
今日是冬至，姥姥一大早就忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿。妈妈昨天就说过，冬至必需吃饺子，可是为什么要吃饺子呢？
我起床后趁妈妈不留意，静静打开电脑，我要找找答案。我在百度里点搜寻“冬至的来历”，一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道，原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊！他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，啼饥号寒，不少人的耳朵都冻烂了，便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟