文档介绍:品味茶,品味人生
【一】
清晨一杯茶,美好的一天就揭开了序幕。
煮水,泡茶。几分钟过后,揭盖,紫砂壶里冒出缕缕热气,时光
便在宁静的晨光里氤氲出
碧潭清皎洁。心净,一切都净。
【二】
茶,贵简而素。简朴的草庐,纯自然的山水,纯天然的心境。一
切人为的装饰,都是多余。禅境讲究虚空,清寂。院子里的邻居在屋
后的山顶造一草庵式茶室,杉树皮盖的四角屋顶,原木结构,一个不
锈钢葫芦状尖顶,在阳光下熠熠生辉,仿佛一座佛刹,亦像一座古亭。
室内置竹椅、竹桌,室外是乱石堆积,竹影横斜,蜿蜒曲折的小桥流
水池塘,斜坡上数株丹桂,池塘里蛙鸣阵阵,泥鳅戏水,散着数片荷
叶。每每主人闲来无事,从容不迫的煮水品茶,或黄昏,或清晨,或
雨中,或月下,神仙般自在。
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我喜欢原色的茶室, 没有人工雕琢的痕迹, 有一种顺其自然的随
意和率性。最好是有一卧榻,置于亭下,倦了枕着水声和蛙鼓入眠,
任茶香弥漫,渲染梦境。古老的青石铺了一路,长满青苔,更显得幽
寂。因为地势高,可以望见全城风景,登高望远,心旷神怡,连呼痛
快!
佛堂往往是空旷的, 世俗的家居往往是装修得精致而家具塞得满
满的。这些都如我们的心境,俗人喜欢让心灵充实,乐在忙碌之中。
出家之人,好虚静,喜欢空之又空,直至心中空无一物,做到“无中
万般有” .
茶室也亦空旷,置身其间,给人一种平和宁静的感觉。 处于其间,
可以玄思,可以冥想,可以澄净身心,清静无垢,俗念俱绝。
率意一点,可以随性。树下的石桌石椅,开阔一点的阳台,干净
整洁的客厅,都是品饮场所,简单就好。不需豪华的陈设,不需高档
的茶具,不需名贵的茶叶,也不一定有名泉佳水。品茶,品的是心,
入的是境。独饮有独饮的妙处,众饮有众饮的佳处,生活就在茶中,
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宇宙就在茶中,日月就在茶中,心情就在茶中。梁实秋先生所说“清
茶最为风雅” . 如有朋友爱好琴棋书画诗, 弹琴,下棋,挥毫,泼墨,
吟诗,说禅,品茶者可以边欣赏表演,边闻茶香尝茶味,就充满了高
雅的文化品味。闲中品茶、悟道,是一种清福,也是一种境界。
茶乃大自然的精灵,质朴无华,自然天成。每一种茶,每一片茶
叶都有自己不同的味道。犹如我们每一个人,作为单独的个体存在,
都有自己的苦了人生。花茶艳丽,砖茶浓郁,绿茶清新,各部相同。
每一种茶都有自己的泡法,各有情趣,各得天然。从茶叶的品种和出
处,可品尝出山川风情与大自然的精神。从一片片茶叶里看世界,从
一遍遍茶水里悟人生。放下,拿起,那就是整个人生。沏茶,喝茶,
参禅,悟道,净化。一片冰心在玉壶,让纯净的心灵与干净的山水融
为一体,找回最自然的真我。喝茶,参禅,在明月清风中,在青山流
水间,在白云蓝天下
茶,佛一味。佛说空即是色。一杯茶,用什么茶叶、水、套杯,
都极有讲究。紫砂、陶瓷、青竹都是极好的佳品。紫砂,是最为推崇
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的一种,茶味,也更为浓郁。陶瓷,也是瓷杯,佛教中常用的一种,
取谐音“慈悲” , 其实品的是茶,体的是境。青竹,多了一点点木拙
的意味,泡出的茶水,也多出一点点竹叶清香, 凭添一分素净,淡雅。
禅茶,首要是境。讲究外境,心境、人境。最好的是三境合一,在世
外仙境遇上竹林、方外之人,恰恰又是“本来无一物,何处惹尘埃”
的心境,自然有“青青翠竹皆是真如, 郁郁黄