文档介绍：肝糖原
肌糖原
种类
五碳 核糖糖 脱氧核糖
葡萄糖
六碳糖 果糖半乳糖
元素
主要： C、 H、 O、 N，有些还有 S、 Fe 等
约有 20 种：种类
H2
化
合
物
单糖
组
成
元
乳糖
素 二糖
蔗糖
：
麦芽糖
C、
H、多糖 糖原
O
淀粉
糖类
纤维素
主： C、
（多聚体）
H、 O
脂质
有些：
P、 N
H:O 比远
低于糖
分布
水解产物
功能
具有细胞结构的
组成 RNA 和 ATP、 ADP 的成分
生物，病毒只有
组成 DNA 的成分
核糖或脱氧核糖
不能再水解
光合作用的产物，细胞的主要能源物质
水果、蜂蜜等
奶类产品或甜菜等
哺乳动物乳汁
葡萄糖和半乳糖
都能为细胞的生命活动提供能量
植物，甜菜和甘蔗较多
葡萄糖和果糖
植物，发芽的谷粒中较多
两分子葡萄糖
动物的肝脏中
葡萄糖
贮存能量，调节血糖
动物的肌肉组织中
不能直接水解
贮存能量，提供能量
植物的贮藏器官中
葡萄糖
贮存能量
植物细胞壁中
葡萄糖
保护、支持
脂肪
①细胞内良好的储能物质；②很好的绝热体，有保温作用；③有缓冲和减压
作用，可保护内脏器官
磷脂 构成生物膜的重要成分。人和动物的脑、卵细胞、肝脏、大豆种子含量丰富
胆固醇
构成生物膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。
固醇
性激素
促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成
维生素
D 促进人和动物肠道对钙磷的吸收。胆固醇在光下可转化为维生素
D
染色剂甲基蓝使其呈绿色
线粒体、叶绿体内也有少量
DNA
核酸
原核细胞的 DNA 位于拟核
分布
有些细菌和真菌细胞质中的一种小型环状
DNA 分子，基因工程的运载体：质粒
（多聚体）
主要分布在细胞质中，染色剂吡啰红使其呈红色
RNA
由含氮碱基、五碳糖、磷酸三种小分子组成：组成
（五碳糖是脱氧核糖；碱基为
A、G、 C、T）脱氧核苷酸
核苷酸：基本单位
分类 （单体）
A、 G、 C、 U）核糖核苷酸
（五碳糖是核糖；碱基为
OH
腺嘌呤 A
OH
腺嘌呤 A
鸟嘌呤 G
鸟嘌呤 G
O＝P O
CH2
碱基
O＝P O
CH2
碱基
胞嘧啶 C
OH
O