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假如有条件的话,在做试吃的时候,可以特地开设一个区域,并供应一次性的竹签或者其他餐具,以便客户运用和品尝。既可以达到吸引客户的目的,又可以提升该店的形象。
3、针对目标群体的作息时间,支配促销活动
依据学生群体的作息时间,可以看出,午餐过后时间段和晚餐过后时间段是学生群体比较集中的时候。可以依据学生的作息时间,在人员比较集中的时间段支配的一些促销活动,提升营业额。
(注:促销活动若要加大效果,店主可以加大赠送力度,并设置一个人数限制。)
通过赠送的方式,属于间接的价格策略,并且量化的包装,能保证产品更高的利润,能够保证赠送不至于降低利润。通过赠送,一方面可以稳住产品的价格,避开干脆的价格竞争,另一方面,也能迎合客户的便宜实惠和贪小便宜的消费心理。










4、针对节假日,支配促销活动
对于比较重大的节假日,可以适当的支配促销活动。比如中秋节,选择在节日当天,迎合消费群体的作息时间,在原先支配的中午和晚上促销时间段,在原来赠送的前提下,赠送月饼1块。
三、其他建议
店主可以通过渠道的建设,加大产品的销售。详细如下:
餐饮店合作。将产品(炒货)铺进餐饮店,作为餐前小蝶。
采纳批发形式,将产品铺进校内内的零售店。
针对校内集体聚会等,开设一个批量选购 实惠服务(假设第一次赐予9折实惠,,第三次赐予8折实惠,采纳步步吸引的方式,牢牢吸引住客户)。
休闲零食促销方案2
一、策划背景
(1)超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、快乐果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新奇、时尚,成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。










据统计20__年的数字统计,。中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出很多新的市场机会,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像便利面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。
(2)由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。很多内资企业在浩大市场机会面前却发展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控实力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
(3)由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的主导品牌,坐上“行业领袖”的宝座。
二、市场状况










1、市场容量
。虽然市场增长快速,,。由于中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力巨大。
尽管休闲食品的价格大多只有几元钱,但在全球零食市场的