白米粥具体做法.docx

文档介绍：白米粥的具体做法
白米粥是我们的主食之一，白米粥采用到的主要食材就是大
米，白米粥不但好吃而且还有丰富的营养， 经常吃白米粥是可以起到
很好的保健功效，白米粥有补中益气以及通血脉的功效， 此外白米粥
还能起到健脾养胃以及止白米粥的具体做法
白米粥是我们的主食之一，白米粥采用到的主要食材就是大
米，白米粥不但好吃而且还有丰富的营养， 经常吃白米粥是可以起到
很好的保健功效，白米粥有补中益气以及通血脉的功效， 此外白米粥
还能起到健脾养胃以及止渴止泻的作用，白米粥的做法非常的简单，
下文我们就给大家介绍一下白米粥的具体做法。
白米粥的做法步骤：
，可是还是有人不会。要不就是煮的太稀，或者快
变成饭。教点简单的。学会就是王道，以后煮粥品都 OK。
，洗一次。水拿去浇花。
煮粥的水一般用中指衡量，中指尖碰米面，水要到第一和第二手
指关节中间就行。
，可以尝尝看，米软了，没有硬的就算熟了。熟了以
后开小火加入几滴牛奶 (不加牛奶也可以，加奶是增加鲜味和让粥更
纯)再煮个5分钟，让米浆充分的和米接触。关火，等粥冷一点，就能凝固成稠状了。
菜品特色
1、熬白米粥讲究米和水的比例（多试几次就行） ，切忌中途增减
水量，调匀火候，细煮慢炖。
2、许多人喜欢熬白米粥前，用冷水把白米浸泡三、四小时以上，
让米胀软再熬以满足于口感享受，这方法不可取。米类主要含 B族
营养素，长时间泡米，会损失 B族营养素，引起口角溃烂。
3、白米粥加上其他物品，确实也很美味，如八宝粥，我就爱吃。
白米粥在广东人眼里只是粥底， 属半成品，但我们不能因此轻视白米
粥的好味道。
在上面的文章里面我们介绍了什么是白米粥， 我们知道白米粥不
但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃白米粥是有利于我们的身体健
康，所以大家有必要学****一下白米粥的做法， 上文为我们介绍了白米
粥的具体做法。