文档介绍：中国水稻免耕抛秧技术的发展与展望
——在水稻免耕抛秧国际研讨会上的报告
全国农业技术推广服务中心主任夏敬源
我国是世界上栽培水稻最古老的国家之一,具有6000多年以上的历史,悠久的稻米生产孕育了灿烂的农耕文化。我国水稻生产具有种植面积广、食用人口多、总产比重大、单位产量高、生态效应强等特点。我国南至海南三亚、北至黑龙江的江河都有水稻分布,除青海省外都有水稻种植,常年种植面积在30000千公顷左右,%,占我国粮食作物种植面积的27%;我国有60%以上的人口(8亿)以稻米为主食,每年直接食用稻米及其制品耗用稻米占稻米消费总量的60%~70%;我国稻谷总产约18000万吨左右,占粮食总产量的39%,%;我国水稻每公顷产量达6232公斤,排世界第9位,是世界平均水平的169%。所以,水稻已成为我国主要的粮食作物,承担着粮食安全的第一重任,稻米生产在国民经济和人民生活中占有十分重要的地位。
新中国成立以来,我国水稻生产取得了突破性发展,矮秆品种的选育、杂种优势的利用和超级稻的示范推广,使水稻单位实现了三次飞跃。到2004年,水稻种植面积达29000千公顷,总产量达 17786万吨,。但是,我国水稻生产还存在着种植规模小、劳力投入多、种植成本高、机械化水平低等突出问题。据统计,,,是菲律宾80年代的1/10,是印度90年代的1/9,是尼泊尔90年代的2/7;自20世纪90年代以来,每公顷水稻的生产成本在4725元以上,物质费用在2250元以上,用工数量在225日以上,用工作价在2175元以上,种植纯收益1500元左右;到2004年底,全国水稻机械化栽植面积1409千公顷,%;机收面积7758千公顷,达26%。
针对这些问题,我国农业科研、教学和推广部门紧密配合,研究、示范和推广了一大批先进实用技术,完善和丰富了我国水稻栽培技术体系,促进了水稻生产的发展。水稻免耕抛秧就是针对新阶段农业发展“优质、高产、高效、生态、安全”的主旋律,为实现农产品竞争力增强、农业增效、农民增收,加快推进节约型社会建设,统筹城乡经济社会发展,在生产实际中发展形成的一项革命性、方向性的技术,它对农业的可持续发展意义重大。
1 水稻免耕抛秧技术的形成
水稻抛秧技术的形成
水稻抛秧栽培技术是一项新的水稻育苗移植栽培技术。它是指采用钵体育苗盘培育出根部带有营养土块的水稻秧苗,或采用常规育秧育出秧苗后用手工掰成块状通过抛秧使秧苗根部向下自由落入田间定植的一种水稻栽培法。其主要优点是:省工、省力、高产、高效。20世纪60年代,日本学者提出了水稻用纸筒与塑料硬盘育苗的抛秧技术,但育秧设备投资大,且仅适于小苗,故不能适应多种水稻栽培制度,应用上有较大的局限性。20世纪80年代后期抛秧在中国试验成功,90年代初,全国农业技术推广服务中心在全国组织示范推广,水稻抛秧技术进入高速发展时期,
取得了巨大成绩:
一是技术体系逐步完善。水稻抛秧技术经过十多年的发展,关键技术有了突破。育秧由钵体软盘育秧抛栽发展到采用无盘旱育抛栽,由营养土调酸育秧发展到应用壮秧剂等简化育秧,由小苗抛栽发展到中苗、大苗抛栽,扩大了应用的茬口抛秧的农田生态