文档介绍：主讲人：高伟
高 级 营 养 师
健康长寿靠自己
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有一位营养学专家，世界上最长寿的教授——他就是南京大学博士生导师郑集教授，100岁时还能工作，今年已经110岁，他争取要活到120岁。他之所以能长寿，当然，有社 男 女 男 女
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年龄 指数 年龄 指数
男 女 男 女
71 72
73 74
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寿命预测内容
1、饮食
⑴每天至少吃一顿包括所有基本营养素的饭菜：+2
⑵每天至少吃一粒多种维生素或一粒维生素A、C、E等本人需要的维生素：+1
⑶每天不吃一顿高膳食纤维食品：-1。
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⑷每天不按时吃两顿或三顿饭：-1。
⑸经常不按时吃饭或吃东西不细嚼就咽;-1.
⑹经常吃黄油、动物油、腌肉、精白糖， -1
⑺喜欢吃蔬菜、水果、野味:+2。
⑻喜欢吃粗粮+1。
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2、 酒⑴适量+1。⑵过量喝酒:-2。
3、烟⑴天天吸烟，甚者≥2包：-8。⑵1-2包/日：-6。⑶≤1包/日：-2。⑷被动吸烟：-2。
4、茶⑴经常适量喝茶：+1。⑵不喝茶：-1。
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5、体重
⑴保持正常体重：+1。
⑵体重比正常者多5kg ：-1。
⑶体重比正常者少10 kg ：-1。
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6、睡眠
⑴睡眠经常少于5小时或多于9小时：-2。
⑵每天睡眠都在9小时以上：-4。
7、运动
⑴每周至少坚持3次体育锻炼、每次半小时：+2。
⑵工作之余坚持轻微的体力活动或每天散步1小时：+1。
⑶不进行任何体力活动或很少参加体力活动-2。
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8、药物
⑴长期服用有不良反应的药物如激素：-2。
⑵不经医生乱吃药：-2。
9、工作
⑴喜欢自己的工作，但不是工作狂：+1。
⑵身为体力劳动者，但又不很累+2.
⑶作体力劳动极少的工作:-1。
⑷长期从事丰富的脑力劳动:+1 。
⑸经常操劳过度:-2。
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10、精神
⑴经常保持愉快的心情:+1。
⑵经常心烦和情绪低落:-2。
⑶经常精神紧张、不能松弛:-2。
⑷心底宽阔、精神宁静:+2。
⑸思想常处于矛盾之中:-1。
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11、性格
⑴性情文雅、随和、理智：+1。
⑵喜欢交友:+1。
⑶容易生气、性情急躁：-1。
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12、环境
⑴工作环境污染：-2。
⑵生活在热闹的闹市里:-1。
⑶居室空气流通、温度经常保持在200C左右：+1。
⑷工作在山清水秀、富有负离子之地:+2。
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13娱乐
⑴喜欢音乐、书画、下棋、旅游、钓鱼等活动：+2。
⑵文娱生活贫乏或根本不喜欢：-1。
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14、遗传
⑴生活在长寿家族中：+2。
⑵父母、祖父母或外祖父母中每有一人于50岁前死于心脏病者：-2。
⑶父母、祖父母或外祖父母中，50-60岁之间死于心脏病者，或患有糖尿病、甲状腺病、癌症每有一人一种病：-2。
⑷兄弟姐妹中有50岁前死于心脏病、糖尿病和溃疡病者：-2。
⑸兄弟姐妹50-60岁之间死亡者：-1。
⑹女性近亲中有60岁前死于乳腺癌者：-2。
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15、婚姻
⑴男子婚后分居或离婚后独居：-3。
⑵因妻子死后独居：-2。
⑶分居、离婚或