文档介绍：...wd...
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奶液的需要而搅拌，设有“自动〞与“手动〞，“自动〞既鲜奶入罐冷却的全过程，在鲜奶保温期间，为防止牛奶脱脂，每小时能进展3-5分钟搅拌，由设在线路上的定时器控制。“手动〞即在非常情况下作临时作用。
四、使用和保养：
〔1〕启动压缩机前。如用水冷凝器、必须先开启水路中的阀门。
〔2〕应仔细检查系统中各阀门的启闭状态，应符合工作要求。
〔3〕检查电热器工作是否正常，特别在冬天压缩机底部温度高于环境温度6°C才能开机。
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〔4〕检查上下压力表的平衡，压力与环境温度是否对应，如过低应检查系统是否缺***。
〔5〕检查各线路是否完好。

〔1〕冷冻机启动后，汽缸中应无杂声，运转时可用螺丝刀进展听诊，多听能区分压缩机工作正常与反常声音。
〔2〕压缩机外壳不应有结霜现象，热负荷较小的工作条件下，吸气管结霜一般可到吸气口为正常。

为保护全封闭压缩机的平安、可靠和耐久，必须遵守以下工作范围及限制：
〔1〕工作电压必须在铬牌标定电压值±10%。
〔2〕在压缩机末端，相不平衡值必须在3% 以下，相不平衡计算公式如下
×100%
V(平均值)
V(最大值)-V(平均值)
〔3〕电机线圈湿度不得高于70°C，最高不得超过100%。
电机线圈温度测定方法：
T=R2/R1(+TO)-
式中：R2为环境温度TO时的线圈电阻。
R1为开机1小时后的线圈电阻。
T为线圈温度。
〔4〕不得使用压缩机作为制冷系统抽真空之用。
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〔5〕压缩机在使用中不得产生液出现像。遇此情况应立即停机。
〔6〕奶罐的绝缘电阻应经>MΩ。
〔7〕润滑油可采用18号冷冻机油〔含水量<30PPm〕奶罐设备制冷统规定油量为4，出厂时已加。在停机期间油温必须高于环境温度6°C。
〔8〕奶罐内奶液低于搅拌浆叶不能启动压缩机。
〔9〕开机后压缩机至少连续运行5分钟，停机后间隔时间最短不<2分钟。
〔10〕每小时开关次数不得超过6次。
〔11〕制冷剂中水的含量不得超过10PPm〔出厂时已加制冷剂〕。
〔12〕上下压力控制器高压断