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2022客房各个岗位职责 客房岗位职责.docx

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2022客房各个岗位职责 客房岗位职责.docx

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客房部楼层服务员
1、遵守酒店的各项规章制度,接受并完成楼层领班支配的工作,上班时的工作活动不能超越此区域。遇到自身不能解决的问题刚好向上反映,切忌自作主见。具备吃苦耐劳的精神,能够快速而高效地完成上司交给的各项任务,工作中不奢侈资源。
2、上岗前做好工作打算,仪容仪表的检查,了解房态,整理好工作车上的所需的各类物品,下班前整理工作间及清洁用具。
3、娴熟驾驭客房清洁工作流程和服务程序,工作快速,具有良好的工作效率,对本职工作仔细负责。
4、负责该区的退房检查工作,刚好将检查状况报告给前台收银员,在客房发觉遗留物品,不论价值大小,都应登记房间号码,客人姓名,日期,送到前台进行保管登记
5、对该区域的服务及客房管理负责,了解该区内全部的客房实际状态。根据操作流程和服务标准,每日清扫客房,补充物品填写工作单。协作仓库对低值易耗品的领用登记。对外借物品要进行登记,并刚好收回。










6、确保楼层平安,宁静,留意一切有异样举动和须要服务或特殊照看的客人,刚好供应必要的帮助,做好一切记录和交班。
7、向当值领班汇报辖区内的修理项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。
8、完成领班支配的各项工作。主动参与部门培训,搞好员工之间的团结。 第五节、客房部各岗位工作流程 领班的工作流程
1、
7:50--8:00打卡,领取所管辖区域内的房态表,查看交班本并签名,仔细阅看部门张贴的有关通知。
2、8:00---8:15主持班前会,检查服务员仪表、仪容、布置当日工作,传达部门通知和文件,总结前一天的工作,发放房卡和房态表。
3、8:15——9:00检查空房与前台核对房态。检查督导早班服务员公共区域卫生状况并做好记录。
4、9:00——16:30检查房间清洁质量,刚好精确地将房态报给前台。处理小型修理,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客房修理单”依据本楼层消耗易耗品向仓库据实领取,本楼层易耗品储备始终保持平衡。










5、11:30左右支配服务员轮番吃饭.
6、14:00—16:00负责楼层服务员的布草发放和收回。
7、16:00督促员工将工作间、消毒间、房口车、吸尘器等进行清洁整理。
8、16:30与前台再核对一次房态,送房态表给前台,并向主管经理汇报当天的状况。
9、18:00写好工作记录,督促中班服务员做好和夜班服务员的交接工作,将房卡、对讲机交到房务中心,签退下班。
早班服务员的工作流程
1、7:50--8:00打卡上班。
2、8:00—8:15参与由部门领班主持的班前会。从领班处领取所辖段落的房卡和房态表,查看交班本,并签名仔细阅看部门张贴的有关通知。
3、8:15—8:45整理工作车,检查清洁用具是否齐全,物品是否补足够够。各巾类的数目是否相符,阅看中、夜班的交班,把一些要做的事写在工作表上,在各自楼层清理公区卫生。
4、8:45---16:00准时将工作车、布草车推至所辖段落内起先客房清洁,查退房工作,首先检查空房和已退的房间。补充消费品。










5、按操作规程打扫房间卫生: