文档介绍:第一节 藻类概述
一、藻类植物的共同特征:
1、植物体没有根、茎、叶的分化,多为单细胞、群体、丝状体、叶状体和管状体等,藻类植物又称原植体植物。
,能进行光合作用制造有机物并放出氧气,因而为自养植物。能够能够
第一节 藻类概述
一、藻类植物的共同特征:
1、植物体没有根、茎、叶的分化,多为单细胞、群体、丝状体、叶状体和管状体等,藻类植物又称原植体植物。
,能进行光合作用制造有机物并放出氧气,因而为自养植物。能够能够进行合作用,独立生活。
第1页/共26页
第一页,共27页。
3、藻类植物的***官多为单细胞的。
有少数藻类的***官有多细胞组成,但是其中的每个细胞都参与生殖作用,形成孢子或配子。不像高等植物那样分化成能育细胞(如颈卵器内的卵细胞和精子器内的精子)和不育细胞(如颈卵器和精子器的壁细胞)
4、藻类植物的合子萌发不形成胚,
故称无胚植物。
,适应性强;深海、高山、温泉、等均有分布
第2页/共26页
第二页,共27页。
蓝藻门是最简单、也是最原始的绿色自养植物类群。植物体或单细胞或多细胞丝状群体。
藻体形态有单细胞,非丝状群体(片状、球状、椭圆形或不规则形等)、丝状体(分枝或不分枝)等多种类型。
蓝藻均不具鞭毛,但有些丝状体类型可以滑动或摆动,如颤藻属。
一、蓝藻门的一般特征
(一)藻体形态
第二节 蓝藻门
第3页/共26页
第三页,共27页。
细胞壁由内层和外层组成,内层主要成分为多肽葡聚糖,可被溶菌酶溶解。外层果胶质。
蓝藻门植物细胞中的原生质体不分化成细胞质和细胞核,而分化成周质和中央质(故只有原始的核,而没有真正的核,是原核生物.
周质中没有载色体(chromatophore),有光合片层,含有叶绿素a、藻蓝素,故植物体常呈蓝绿色,有的还有藻红素而呈其他色泽。中央质具染色质。以蓝藻淀粉为储藏物质。
第4页/共26页
第四页,共27页。
(四)异形胞
第5页/共26页
第五页,共27页。
1、特点:
丝状蓝藻细胞列中的一种特殊细胞,由普通营养细胞在一定条件下分化形成。它与其它营养细胞的主要区别是:壁厚,特别是与营养细胞相邻的两端更厚,细胞质中的颗粒物质溶解,呈均匀状态;原来的类囊体膜解体,又重新形成膜;颜色呈淡黄绿色或呈透明状。
2、功能:
一是异形胞将藻丝细胞分隔成藻殖段进行营养繁殖;
二是细胞内含有固氮酶,可直接固定大气中的氮。
(四)异形胞
第6页/共26页
第六页,共27页。
异形胞和厚壁孢子
第7页/共26页
第七页,共27页。
蓝藻
死细胞
隔离盘
第8页/共26页
第八页,共27页。
第9页/共26页
第九页,共27页。
念珠藻:属于念珠藻目,念珠藻科念珠藻属又名地木耳,是著名食用藻。
由球形和椭圆形细胞排列成单列丝状体,有的种类在丝状群体外有公共的胶质鞘包被,而成片状。
丝状体上也产生异形孢子和厚壁孢子。
生于水中,土中或草地上等潮湿的环境。
第10页/共26页
第十页,共27页。
第11页/共26页
第十一页,共27页。
第12页/共26页
第十二页,共27页。
地木耳(Nostoc commune)亦称普通念珠藻。又名地皮菜,地耳为常见的固氮蓝藻,可以食用。
第13页/共26页
第十三页,共27页。
发状念珠藻:发菜
念珠藻具有补血、利尿、降压、化痰止咳的功能
第14页/共26页
第十四页,共27页。
第15页/共26页
第十五页,共27页。
第16页/共26页
第十六页,共27页。
植物体为一列细胞组成的丝状体,无鞘,呈螺旋弯曲。
极大螺旋藻 S. maxima Setch. et Gardn.
钝顶螺旋藻 S. Platensis (Nordst.) Geitl.
蛋白质含量达干重的56%,含多种重要氨基酸(天冬氨酸、赖氨酸、酪氨酸等),还有可吸收性的铁、维生素B12、β—胡萝卜素、γ—亚麻酸等,还提取出具消炎、抗肿瘤成分。
被联合国粮农组织推荐为“21世纪人类最理想的保健食品”。
Spiralina
第17页/共26页
第十七页,共27页。
第18页/共26页
第十八页,共27页。
地木耳(Nostoc commune)亦称普通念珠藻。又名地皮菜,地耳为常见的固氮蓝藻,可以食用。
第19页/共26页
第十九页,共27页。
食疗作用 1.降脂明目 地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜,能降脂减肥,同时,对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效