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酒店前台接待工作实习报告5篇.docx

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酒店前台接待工作实习报告5篇.docx

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酒店前台接待工作实习报告5篇.docx

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超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依旧是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依旧是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必需有多年的工作阅历。其中,一线工作阅历是非常重要的。所以,作为即将毕业的高校生来说,肯定不行以眼高手低,必需作好接受挑战的心理打算。
(三)实****想法和建议
1、想法
本次实****赐予了我们一个很好的机会了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是始终无法变更的生存原则。想要获得胜利,就必需比别人更加努力。这次实****面对了许多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题,来宾关系问题,心理状态不佳等问题。但通过这接近一个月的学****与改进,我无论是在心理还是思想上取得了肯定的进步。在凤凰城酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。由于上一次酒店业务实****是在花园酒店,虽然当时的实****时间只有一个月,但是却受到了很大的影响。花园酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五星级酒店,而且花园酒店拥有较长的经营历史,已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。
相对与花园酒店来说,凤凰城酒店是一间特别年轻的酒店。凤凰城酒店由开业到现在只是三年的时间,无论是管理制度以及经营体制依旧不是非常完善。再加上凤凰城酒店是属于家族生意,并非由酒店管理公司进行管理,大部分的高层管理人员缺乏酒店管理阅历。所以,凤凰城酒店在员工的职业素养上是与老牌五星级酒店比不上的。过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散,这无疑是会降低员工的服务质量。假如一个五星级酒店只有拥有五星级的外表,而缺少五星级的内在,是不足以称作为一间五星级酒店。
2、建议
对于这次实****由于各种缘由与实****单位的沟通存在某种程度上的问题,由一起先的以实****生的方式的进入实****单位,到最终以签约员工的方式进入实****单位。凤凰城酒店的人事部以你们答应了以后都在这里工作才你们进来的的理由要求我们签下了一年的合同,假如工作不够一年离职则要收取毁约金。凤凰城酒店人事部的这种办事方法,实在是让我感觉到不合理。望今后系里领导能帮助我们与实****单位进行沟通,避开这种状况再次出现。










酒店前台接待工作实****报告(2)
前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从那里起先的。__酒店,作为改革开放最先成立的一部分酒店,拥有在当时比较先进的设备和住宿条件。作为中国重要的商业和工业城市,佛山,拥有足够的商务客人,从酒店的统计来看,80%的客人都是在__的企业或商业集团代表,其中很大一部分是长期选定电子宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议。这些商务客人的住宿成为电子宾馆这样的商务酒店的重要盈利点。
一、实****酒店
__酒店
二、实****时间
20__年x月x日-x月x日
三、实****经过
前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,外叫服务及飞机票订票业务。另外前台作为客人干脆接触的部门,所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作,这一点,在电子宾馆尤为的体现出来。
电子宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既能够在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的汲取阅历,快速成长。



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