文档介绍：安踏单店货品管理
培训资料
单店货品管理四个主要阶段
科学的采购订货
店铺销售管理
日常货品归并管理
季末打折清货
货品管理流程细化
采购计划制作
参加产品预览会
调整采购计划
参加订货会
制定分货计划
制定上市计划
到货入库跟踪
新品铺货
新品上市跟踪
补货、补码
货品归并、调整
日常销售跟踪
回货、打折处理
历史数据分析
前期准备
日常管理
后期处理
1、采购计划管理
商品采购管理的重要性
商品采购是商品管理的首要、重要环节
商品采购的成功与否决定了零售商是否可以赚到钱
零售商最核心的追求---利润
存货周转及良好的库存控制,是零售业经营管理的命脉
采购计划
预定采购量(OTB):Open TO Buy
预定采购量原则
销售任务
新增/改造店计划
库存状况
期现货政策
库存周转率目标
预定采购量需要数据
预计期初库存水平
该期预估销售量
计划期末库存水平
该期预估平均折扣率
已下订单量
预定采购量的计算公式:
预定采购量=预估月初存货+已下订单量-(预估销售量/预估平均折扣率)-预估月底存货
采购计划应具备的条件
买手
采购前历史销售数据分析
网点拓展计划
销售计划
采购计划
买手(BUYER)
买手:运用专业的经验,预见未来及现在市场的实际需求的前提下,有计划、有目的、有数量的采购合适销售的商品人员。
什么样的人可充当买手:
店长、营业员:可从专卖店中挑选出一二个比较有潜质的店长或店员培养成为买手,负责采购管理和日常的货品管理。
。
商品采购人员的必备能力
能配合并执行公司商品销售计划
对当前各店铺销售状况,产品结构和售罄率分析的充分了解
通过对到货,库存,售罄率,库销比和周转率等的分析制定科学的订货计划
了解卖场展示商品的品类、颜色、流行趋势
了解相关性商品配套与展示的重要性
了解适当存货层级与业绩的关系
适时监督存货,确保存货的数量
能综合考察流行趋势、季节性变化及过去经验
关注各种商品销售报表及相关资讯,关及时利用
能够简洁精确的进行表达与预测
良好的计算机操作能力和OFFICE的软件使用能力,特别要对EXCEL的熟练使用
具备一定的财务知识
随时了解竞争对手的动向
买手日常工作
采购计划制定;
参加订货会,订货;
到货上市安排;
日常销售与补货处理;
销售跟踪(销售报表制做);
货品归并;
库存降解;
历史数据分析与存档;