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附件4:
绿色食品
续展认证现场检查评估表
中国绿色食品发展中心
绿色食品续展认证现场检查概况
续展申请人
准、法规的要求?
11、请描述贮藏方式、方法及防鼠、
防虫、防潮措施。
12、请描述“收获—运输”全过程
防混、防污的制度和措施。
13、贮藏、运输是否符合《绿色食
品贮藏运输准则》及国家相关标
准、法规要求?
文
件
、
记
录
14、田间管理记录、收获记录、投
入品使用记录等相关文件是否齐
全、规范?
15、是否在相关记录中发现绿色食品禁用投入品或其它不符合项?如发现,请描述。
备注:,检查结果请用“/”表示。
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,无需提供该表。
绿色食品续展产品养殖情况现场检查项目(畜禽类)
检查项目
检查结果
(按客观事实描述)
1、请描述养殖规模、饲养方式及生产
基
组织形式。
本
2、畜禽的品种、来源是否发生变化?
情
如变化,请描述。
况
3、饲养场所卫生条件是否符合《绿色
食品动物卫生准则》的要求?
饲
4、请描述动物各生长阶段饲料及饲料
料
添加剂成份、配比、年用量和来源。是
及
否符合《绿色食品饲料及饲料添加剂
饲
使用准则》的要求?
料
5、饲(牧)草生长环境、管理制度是
添
否发生变化?如变化,请描述;请描述
加
饲(牧)草生长过程使用农药、肥料的
剂
名称、剂型规格、方法、用量、时间和
使
次数等情况;是否符合《绿色食品农
用
药使用准则》和《绿色食品肥料使用
情
准则》的要求?
况
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6、请说明饲料由谁加工?如何加工、
贮存和供应,是否启平行生广?如何区
分管理?
7、各种饲料原料供应量是否满足养殖
需要?养殖户饲料如何供应?
8、库房、饲养场所是否有使用禁用物
品的迹象?
消
9、请描述使用消毒剂的名称、对象、
毒
使用方法和时间等。
制
10、消毒制度、措施是否符合《绿色食
度
品兽药使用准则》的相关要求?
11、请描述本年度免疫接种情况(疫苗
种类、接种时间、次数)及兽药使用情
况(药物名称、使用方法、剂量、休药
疫
病
期)。
12、兽药的使用及当地常见疫病防治制
防
度是否符合《绿色食品兽药使用准则》
治
的要求?
13、用药期间产品处理办法是否发生变
化?如变化,请描述。
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14、养殖基地(户)兽药如何供应?库房、生产投入品包装标签、容器内残留物等是否有使用禁用药品的迹象?
产
品
交
售
15、请描述产品交售方式、方法,并说
明交售相关制度是否发生变化?如变
化,请描述。
屠
宰
16、屠宰场所是否发生变化?屠宰许可
证是否到期?如变化,请描述。
17、屠宰加工过程、防疫制度、检验检疫制度是否发生变化?是否符合《绿色食品动物卫生准则》要求?
18、请描述不合格产品处理办法、废弃
物处理方法,并说明相关制度是否健
全?
文件?记录
19、投入品使用、饲养、屠宰、检验、
交售等相关生产记录是否齐全、规范?
20、是否在相关记录中发现禁用物质或
其它/、符合项?如发现,请描述。
备注:,检查结果请用“/”表示。
,无需提供该表。
绿色食品续展产品养殖情况现场检查项目(水产类)
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检查结果
检查项目
(按客观事实描述)
基
1、请描述养殖品种、苗种来源及放养前
本
处理措施。
情
2、请描述养殖规模、养殖方式及生产组
况
织形式。
3、请描述清塘、清