文档介绍：Chapter4 孕期营养 by wbgre from EPIMAN
怀孕期是一个食欲和营养都需要改变的时期,这个预产期的妈妈在这个时期吃的和喝
的将会影响她的宝宝的健康和她自己的舒适度。在怀孕期的母亲应该养成一个好的****惯,应
该懂得她们所吃的东西对她们建康影响的重要性。通常她们把这个权力给了她们的医生
第一个建议应该在怀孕前就应该很好的交流,特别是当她已经想好要一个 BABY 的时
候。怀孕期的女人有很多事情非常的困难,比如她们体重超标,有厌食情绪,预期的身体增
长比较困难,这些妇女需要额外的营养护理。
良好的叶酸摄入量是很重要的预防神经管缺陷和胎儿的一些其他畸形。这种维生素是
最需要的第一阶段是在受孕后 28 天,以便补充高叶酸在怀孕前期的饮食****惯所要的量。这
剂量为补充 400 或 500 克/天。同样,最初几周摄入过量的酒精可能会导致畸形。
在怀孕期间额外的营养物质是需要的,特别是不断增长的胎儿和胎盘的 20 个星期,
子宫和乳房的组织下血液量增加,同时在健康妇女中提供足够的食物,她们将会增加公
斤的脂肪组织,这种脂肪更多的储存在臀部和大腿。
叶酸与神经管缺陷
•叶酸是在细胞分裂 DNA 复制中最重要的养分。对叶酸预防神经管畸形(NTDs)的作用的
证据已经存在了 50 年。叶酸拮抗剂氨蝶呤,在怀孕期摄入将会导致神经管缺陷。
生化叶酸在生了神经管缺陷的小孩的妇女中存在很低的的浓度,这个在 1975 年和 1976
年就已经报道过。第一次 secondar 辎预防试验(1980 年报告)是令人鼓舞的,但不是随机
的。因此,医学研究委员会进行的一项大型随机双盲目在七个国家试用,发现叶酸可以防止
四分之三的 ,所以这是一个主要预防措施在匈牙
利. 明显地在额外的叶酸摄入对神经管的关闭起到很好的效果,叶酸对细胞分裂的保护,并
且在一些怀孕的妇女她们的饮食中的叶酸水平是不够得的。
酒精对妊娠的影响
酗酒者将会使胎儿酒精综合征的风险大大增加,主要症状将会导致中脸,个头小和智力
迟钝。
当一个女打算想要怀孕的时候不应该喝酒无论什么时候在她已经怀孕 2 到三个月的时
候。
一旦怀孕被确定,就一个定这样一个规则。每天都不应该喝酒,这样才能确保防止轻微
影响特别是主要的生长缺陷。
孕妇的营养
对于孕妇的额外的能量需要,可以计算为 250 兆焦耳(60 000 千卡) 这包括储存在
胎儿的脂肪和蛋白质中的能量和母亲从新更新的组织和脂肪组织。这些能量被用来增加母亲
的基础代谢率和胎儿生长所需要的能量。这相当于 1 兆焦耳(240 千卡)1 日(不包括第一
个月的 250 天),同时在英国推荐孕妇期间每天的摄取量(10 兆焦耳,2400 千卡),直到
1991 为 1 兆焦耳(240 千卡)。当实际的食物摄入量经过准确的计算,但是,没有迹象显示
西方妇女摄入额外多的能量。经过精确的计算这被发现在伦敦,剑桥,阿伯丁,格拉斯哥,
瓦赫宁根,和悉尼。在所有这些地方的妇女,吃了将近 9 兆焦耳(2150 千卡每天)的水平。
额外的能量可能通过额外的运动和增加机体代谢的效率来达到平衡。孕妇似乎能随便的减
少他们的运