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四川特色美食会展项目策划书.doc

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时间:2015年3月25日
目 录
一、展会市场环境分析4
〔一行业环境分析4
〔二展会背景分析4
〔三项目SWOT分析5
二、展会框架5
〔一展会名称5
〔二展会时间5
〔三展会地点5
〔四生
〔3负责解决展会全程的安全问题和突发事件
五、展会物品管理
负责人:××
组员:××××
工作职责:
〔1展后负责归还器材
〔2负责现场水电问题和抢修问题
四、宣传推广
本次展会主要是针对美食展开的,我们的重点是在宣传推广这一部分。所面向的招展人群是所有食品、美食行业的商家及美食相关企业。

微博、美团网、有关美食的网络平台上、淘宝网、

展会立项后,在《中国美食》、《餐饮》等专业杂志发布展会信息,对参展商及专业观众进行宣传。

通过《华西都市报》、《XX商报》等大众报纸进行广泛宣传,发布展会信息。
针对参展商
〔1收集目标参展商信息:在政府的支持下,通过行业企业名录、行业协会、专业网站及相关展会获得重要目标客户的信息。
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.
〔2建立目标参展商数据库。
针对专业观众
准备工作:建立目标专业观众的数据库。
获得目标数据库的方式:
在政府的支持下,通过行业企业名录、行业协会、专业网站及相关展会获得重要目标客户信息,整理目标观众数据,建立专业观众数据库。
〔一招展
1. 邀请
针对已知的客户进行招展。
2.邮寄邀请
根据前期我们建立的目标数据库针对的客户,邮寄邀请函、展会资料、专业观众的数据。
3.电子邮件的邀请
针对已知email的客户邮寄电子邮件。在电子邮件中包含邀请函、展会资料、专业观众数据。
4. 登门邀请
针对在美食各个方面的领军企业,在政府的支持下由行业协会
出面进行邀请,以显示对其的重视。
〔二招商
本次展会招商工作主要定位在专业观众和普通观众的邀请工作上,其招商对象主要是食品研发、生产、加工、投资、贸易和销售的企业及相关食品美食行业的单位和观众。
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.
针对专业观众
1.电子邮件的邀请
对已知email的客户进行邮寄电子邮件,邮寄可分为三部分:
第一部分:向客户发布有关本次展会基本信息的邮件并进行广而告之。
第二部分:向目标客户邮寄展会报名信息等相关资料。
第三部分:做最后确认,并告知展会现场相关事宜。
2. 印刷一些门票、优惠券,通过邮寄等方式邀请食品相关行业的生产管理人员、专家、科研机构、政府部门及监督管理机构、大型超市采购人员食品经销商前来本届交易会参观、交流、洽谈、合作。
针对普通观众
,宣传美食。
,对普通观众进行展会信息的广泛宣传。
。与移动联通公司的合作,通过服务台以短信形式群发宣传。
。商业街道路牌,公交汽车车体,出租车LED屏幕广告宣传
。专业杂志媒体、大众杂志媒体等
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.
五、实施方案
<一>展会服务商安排计划



,以最快的速度和最高的效率对展会进行服务。
,展会服务商之间互相交流和敲定好最后的安排。

,协助组展商进行后续的整理工作。
<二>展会结算计划
,由公司总的财务部门统一汇总结算。
,根据表现情况对在展会期间服务的员工给予奖惩。


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.
,并作出对下次展会的计划。
〔三配套活动
1、《美食知识竞答》
时间:2015年4月30日上午10:30开幕
地点:新会展中心1号馆广场
对象:现场参展观众
通过报纸、杂志等一些新闻刊物以及散发传单的形式进行宏观的宣传。
2、《大胃王》
时间:2015年5月1日下午14:00~16:30
地点:新会展中心1号馆广场
对象:现场报名
活动内容:




3、《美食猜谜》
时间:2015年5月2日 下午 1