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五指柑是什么
性温；味辛苦酸；归肝、胃经。
功效
理气，化痰。治胃痛，胁胀，呕吐，噎膈，痰饮咳喘，并能解酒。
禁忌
阴虚有火，无气滞症状者慎服。
为芸香科常绿小乔木或灌木植物佛手柑精品文档
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五指柑是什么
性温；味辛苦酸；归肝、胃经。
功效
理气，化痰。治胃痛，胁胀，呕吐，噎膈，痰饮咳喘，并能解酒。
禁忌
阴虚有火，无气滞症状者慎服。
为芸香科常绿小乔木或灌木植物佛手柑的果实，是柑桔类枸橼的变种，其果实顶端开裂为手指状，屈伸不一，长短参差，酷似佛像的手，故名佛手。佛手又叫蜜罗柑、福寿柑、佛手香橡等。在品种上有拳佛手和开佛手之分。果实抱合如拳状的称为拳佛手；果实顶端舒张伸展似指的，称为开佛手。
五指柑是什么
【别名】
佛手（《中馈录）），佛手香橼（《闽书》），蜜筩柑（《黔书》），蜜罗柑（《古州杂记》），福寿柑（《民间常用草药汇编》），五指柑（旷西中药志》）。
【来源】
为芸香科植物佛手的果实。秋季果实呈浅绿色或稍带黄色时采收。摘下后晾35天，待水分大部蒸发，纵切510毫米厚的薄片，晒干或阴干，或以低温烘干，密闭贮存，防止香气散失。
【原形态】
常绿小乔木或灌木，高 34米。枝上有短而硬的刺，嫩枝幼时紫红
色。叶大，互生；长椭四形或矩圆形，长 815厘米，宽厘米，
先端圆钝，基部阔楔形，边缘有锯齿；叶柄短、无翼，圆锥花序或为
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腋生的花束；雄花较多，丛生，直径

34厘米，萼杯状，先端

5裂；
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花瓣

5，内面白色，外面淡紫色，雄蕊

30以上；雌花子房上部渐狭，
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1013室，花柱有时宿存。柑果卵形或矩圆形，长 1025厘米，顶端分
裂如拳，或张开如指，外皮鲜黄色，有乳状突起，无肉瓤与种子。花期夏季。
【生境分布】
栽培于广东、广西、福建、云南、四川、浙扛、安徽等地。
【化学成份】
干的果实中含柠檬油素％；还含痕量的香叶木甙和橙皮甙。
【炮制】
拣去杂质，用水喷润后，切碎，晒干。
【配伍应用】
①胸胁胀痛：配香附、郁金。②胃脘痞满，食少呕吐：配木香、枳壳。【佛手柑的选购】
质硬而脆，受潮后柔软。气芳香，果皮外部昧辛微辣，内部味甘而后苦。以皮黄肉白、香气浓郁者为佳。香味淡，受潮后柔软。
【佛手柑的存储】
避光、阴凉、通风处保存。
【佛手柑的食用方法】
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佛手柑多为药用，平时可以沏茶、制作成佛手柑精油等。
五指柑的功效与作用
（一）功能主治
理气，化痰。治胃痛，胁胀，呕吐，噎膈，痰饮咳喘，并能解酒。
①《滇南本草》：补肝暖胃，止呕吐，消胃寒痰，治胃气疼痛。止
面寒疼，和中行气。
②《纲目》：煮酒饮，治痰气咳嗽。煎汤，治心下气痛。
③《本经逢原》：专破滞气。治痢下后重，取陈年者用之。
④《本草再新》：治气舒肝，和胃化痰，破积，治噎膈反胃，消症
瘕瘰疬。
⑤《随息居饮食谱》：醒胃豁痰，辟恶，解酲，消食止痛。
（二）药理作用
平喘、祛痰作