文档介绍：黑枸杞的种植技术[摘要]黑枸杞是我国重要的农作物,无论是在农业还是饮食等方面都发挥着重要作用,现如今,黑枸杞的需求量与日俱增,但是受限于人力、土地等资源,因此黑枸杞种植技术的改良和创新亟待解决。本文以焉耆县的黑枸杞种植技术为例,深入探析存在的问题,寻求合理的解决办法,促进黑枸杞种植的高效、节能、安全。[关键词]黑枸杞种植技术[中图分类号]S567[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)06-0162-01焉耆县是农业大县,历来以种植小麦和各类经济作物为主。近几年为了最大限度发挥土地的利用价值,农民们开始引种黑枸杞种植来增收致富。经过对市场调查研究,黑枸杞目前市场前景广阔,人们对黑枸杞越来越关注,对它的自身价值和功效越来越认可,焉耆县永宁镇马莲滩村二组村民马英杰就利用花卉大棚,种植了黑枸杞,结果4000多盘纯利润将近10万。其种植价值和经济效益显而易见。1黑枸杞简介黑枸杞,多年棘刺灌木,植株高50-80cm,枝条坚硬,颜色白色和灰白色为主,花颜色为淡紫色,花落后结果,果实形状似球,呈现肉质小浆果状。果实成熟后颜色加深,呈紫黑色,其中富含花色苷类色素,味甜,营养丰富。黑枸杞生长能力强、抗逆性强,耐寒冷、抗干旱性极强。同时,由于其耐盐碱能力很高,抗风沙能力极强,所以它可以生长在戈壁处、盐碱地以及盐化沙地等区域。我国的新疆、甘肃、西藏和宁夏等地盛产黑枸杞。黑枸杞,果实成熟率高,产量丰富,一年平均有两次花果期,6-8月份的果实质量和产量高于9-10月的质量和产量。野生的黑枸杞,因为没有人为干预,包括农药污染等,所以食品纯天然,食用功效很高。目前,人工种植的黑枸杞其营养价值也很高,成熟后果实蛋白质含量极高,富含糖、氨基酸和维生素。其中矿物质微量元素包含钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜等。跟红枸杞相比,黑枸杞内部的维生素含量和脂肪均高于红枸杞。人体所需的氨基酸,黑枸杞中就含有18种,其中游离氨基酸占总量的50%左右,同时黑枸杞富含的花色苷具有很强的营养价值和药理作用,可以抗癌、消炎,抑制血小板凝集。黑枸杞具有很高的实用价值和药用价值,内部蛋白质、氨基酸和维生素以及矿物质微量元素都是对人体有益的成分,被多处应用在食品和医药领域,对人类健康发挥重要作用。其中花色苷类色素,药用作用明显,功效巨大。首先,可以抗氧化,消除自由基,延缓器官衰老。其次,可以降低脂肪含量,改善肝脏功能压力。此外,还具有抗癌、消炎,抑制血小板凝集,明目滋养,保护心脑血管等功效。被称为“软黄金”。除了药用价值外,黑枸杞还被广泛加入到食品制作过程中,比如一些饮料、果酱、糖果以及糕点的着色方面,可以抗氧化,提高食品营养价值。有研究表明,食用黑枸杞后人们会感觉头脑清醒,睡眠质量得以大大改善。,主要由农民将野生黑枸杞整株移栽在大田里开始试种植,后有农民将野生黑枸杞种子取出,采用钵盘育苗方式将野生黑枸杞变为“家养”黑枸杞,自此,焉耆县引种黑枸杞成功。黑枸杞钵盘育苗技术,首先需要收集与处理黑枸杞种子,黑枸杞通常在每年六月份下旬成熟,但此时果实内的种子需要通过人工采种,对果实颗粒大的母株进行采集操作,采集后于晴朗天气人工压碎果实,并揉搓后漂洗,将黑枸杞种子晾干贮存。对采集的种子进行播种前消毒处理,%的高猛酸钠溶液