文档介绍：中国校外教育下旬刊教研探索
关于食品科学与
工程专业创新型科研团队建设的探讨
◆杨爱丽王晶晶
(辽宁医学院,辽宁锦州)
食品科学与工程专业创新型科研团队的建设是推动食品科学与工程专业发生质的飞跃的根本途径。本文重点阐述了组建食品
科学与工程专业创新型科研团队的重要意义,并从团队组成、团队建设的基础、科学的业绩考核与激励机制的建立三方面阐述了食品科
学与工程专业创新型科研团队组建的关键因素。
食品科学与工程专业创新型科研团队建设
食品科学与工程专业是一个应用性很强且跨多个学科门类的专业。领国内科研的制高点。努力提升年轻学者的知名度。使创新型科研团队
随着我的提高及食品突发性事件的频繁爆发,食品科学与工程成为国内外知名学者、学科带头人等国家级层次人才培养的有效载体。
专业日益受到人们的关注,专业的发展与建设面临着前所未有的机遇和挑 2. 组建创新型科研团队,使其成为学校科研水平提升的突破口及优秀
战。目前,我国各大工、农、医、师等院校均开设了食品科学与工程专业,但学科带头人培养的有效载体。
由于各院校筹建的基础及师资力量的参差不平,专业发展呈现不均衡的局(1)在一些较早设立食品科学与工程专业的老牌院校中,虽然科研成
面。2003年,教育部启动了“长江学者和创新团队计划”,该计划旨在充分果进展明显,但也出现了科研方向分散、承担课题小、水平级别低、重复研
发挥优秀人才的群体力量,以提升高校的整体科研水平和竞争实力,以推究多等现象。并没有形成良好的品牌效应。科研工作缺乏纵深发展,研究
动高水平大学和重点学科建设。许多高校以此为发展的契机,纷纷组建科工作档次不高。通过组建科研团队,明确学校重点扶持的优势科研方向和
研团队进行科技创新。大量研究和实践表明,科研创新绝不是某个个体独优先支持的新兴科研方向,找准切入点,能充分发挥其在科研创新的引领
立能够实现的,因此,只有加强科研团队建设,重视团队的力量,通过分工作用。可围绕现已具有较好学术基础的学科带头人的科研方向进行扩充、
协作,既保持了稳定的方向,又提高了工作效率,才能推动食品科学与工程提升和整合,确保在较高层面上开展研究,培育科研特色,通过几年的努
专业建设发生质的飞跃。力,逐步形成若干个国内外知名、具有自身特色与优势的研究方向,以此为
所谓食品科学与工程专业创新型科研团队,是指学院根据合理的学缘辐射源,带动学专业各方向的发展。
结构、职称结构、年龄结构、专长特点等有利于创新成果产生的因素,以优(2)学科带头人的产生需要学校的精心培育,而创新团队是学科带头
秀学术带头人为领导,几位极具潜力的教师为得力助手,若干即能互补的人培养的有效载体。通过组建科研团队,扶植有科研潜力的中青年骨干作
教师为副手,以共同意愿、合共目标及共赢为基础组成的学术组织。该组为带头人进行培养,或以团队为载体引进高层次的旗帜性人才,以他们为
织以科研创新为目的,以食品科学与工程专业各方向科学技术研究与开发核心,组织学术带头人、学术骨干和学术新秀等构成创新团队,进行联合科
为内容。食品科学与工程专业创新型科研团队的建设是高校的创新型科技攻关。在承担重大课题、产生重大成果的过程中,既“打造”了学科带头
研团队建设的一个基本单元,其在整合资源,推动学科发展具有重要意义