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烘焙面包店行业市场调查问卷.docx

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关于面包市场消费者消费****惯的市场调查问卷
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关于面包市场消费者消费****惯的市场调查问卷
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况,现在 祝您工作愉


您好!我们是徐州师范大学广告学专业的学生。现在徐州面包行业市场日臻成熟,为了解具体情
我们正在进行相关的调查,您的回答对我们的调查至关重要,希望得到您的支持,谢谢您的合作!
快!
填写说明:请在您认为合适的答案前打7,弁请注意看每小题的说明,谢谢。
信息采集部分
.您的性别:
男口女口
.您的年龄:
〜〜
.您的职业:
A、上班族B、家庭主妇C、在校学生D退休E、无业F、其他(请注明)
.您的家庭年收入:
A1500以下B、1500〜3000C、3000〜5000D、5000〜8000E、8000以上
主体问卷
1、您最喜欢的面包产品有?(最多选三项)


2、您最喜爱的面包口味有?(最多选三项)
A、甜
B、咸
C、硬质原味法式口味
D、起酥口味
E、红豆,提子吐司口味
F、巧克力口味
G肉松口味
H、奶油口味
I、熏肉培根口味
J、全麦口味
K其他特色口味
3、面包的哪些营养价值是您看重的?
A、全麦或谷物型面包一一富含丰富膳食纤维,促进新陈代谢,不易肥胖
B、甜面包一一加入鸡蛋奶粉等营养原料
C、普通面包一一不是很看重面包的营养价值
4、请为下列您够买面包蛋糕时考虑的因素的重要程度打分:
品牌
营养价值
口味
卜观
3鲜程度
买方便程度
不重要
不太重要 一
噌殳 比较重要
很重要
-2
-1 1
0 +1
+2
( )
() (
) ( )
()
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()
( )
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) ( )
()
(在括号中打
5、请您为目前徐州市场上各面包蛋糕品牌在以下方面的满意度打分:(在括号中打“V)
很不满意
有些不满意
基本满意
非常满意
-2
-1
0
+1
+2
价格
()
()
()
()
()
品牌形象
()
()
()
()
()
营养价值
()
()
()
()
()
口味
()
()
()
()
()
外观
()
()
()
()
()
新鲜程度
()
()
()
()
()
有些不满意
基本满意
-2
-1
店内服务态度
()
(
购买方便程度
()
(
店内环境及卫生
()
(
很不满意
0+1
+2
)
(
)
()
)
(
)
()
)
(
)
()
非常满意
()
()
()
6、您购买面包蛋糕的频率是?

B?每天购买
-2次
-4次
-6次
7、一般来说,您都在哪个时间段购买面包或蛋糕
A早上
B、中午
C、晚上
D周末
8、您每次购买面包时平均消费是多少?
A5元以下
B、5-10元
C、10-15元
D15-20元
E、20元以上
9、您最常在哪里购买面包?
A路边面包车
B、超市
面包房
其他(请注明)
10、您购买面包是做为何种情况食用?(最多选三项)
早餐
午餐
晚餐
点心
夜宵
其他(请注明)
、您购买面包大部分情况下都是给谁吃?(最多选三项)
自己食用
单位同

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