文档介绍：宁城县食用菌发展现状及对策探索[摘要]宁城县气候条件适合食用菌生产栽培,发展食用菌产业已经成为宁城县农民增收致富的富民工程。本文拟通过对宁城县食用菌生产栽培中存在问题及发展对策探索,进一步扩大生产规模,以增加农民收入。[关键词]宁城县食用菌栽培研究[中图分类号]S646[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2014)10-0085-01宁城县位于内蒙古自治区东南部,处于内蒙古高原向松辽平原的过渡带,西辽河最上游,是连接河北、辽宁、内蒙古三省(区)的三角地带。属温和大陆性季风气候。春季干燥多风,气温回升较快,降雨量较少;夏季短促炎热,多偏南风,降水较充沛,雨热同季;秋季雨水较多,温差较大;冬季漫长寒冷,多偏北风,降水稀少。全年日照时数2900左右,℃,℃,≥10℃有效积温2800-3200℃,无霜期110-140天,降水量400毫米左右,总体呈现少雨多风,干旱灾害频繁的气候特点。日照时数长、光照充足是发展日光温室生产的适宜地区。由于独特的生态环境,良好的农业基础,以及适合食用菌生产的气候条件,使食用菌的产业很快成为宁城县产业结构调整、农民增收的切入点。一、,全县的15个乡镇约6800多户农户在种植食用菌;,鲜菇大约有15万吨的产量,产值10亿元。在众多的菌类生产中,滑子菇的生产数量和规模非常庞大,在全国都屈指可数。全县约60万袋的小区就有三十多个,而且抓们进行养殖鲜菇的活动。比如,甸子镇培育食用菌产业,今年全镇食用菌生产户数达1000户,规模已达到2250万单位,,。全镇食用菌经纪人达到35人,预计效益可达9000万元,人均纯收入3万多元。、东北地区等等,在这些地区的销量最大;另外,在出口的菇类中,盐浸菇、干菇居多,主要远销至韩国和、日本、东南亚等国。,全县有食用菌注册商标的也有很多家,而且因此产生了营销经纪人近两百多个,也有“海河”“蒙珍”、“金然”等注册品牌的出现。二、,科技水平低菇农生产缺乏整体规划和经营,而且操作手段和流程都不十分规范,随机性大,从而使得食用菌的产量和质量都无法得到保障。正是由于在食用菌生产过程中的操作技术和生产手段不够规范,才导致其出现的病菇、发霉菇很多,从而使得整体的质量上不去,品质下降而导致菇类的质量很差,自然也就买不上好价钱。高素质技术人员也非常少,,县乡村三级技术推广网络不健全,新品种培育和引进开发力度小,不能和整体的食用菌产业链的发展速度相适应。,市场开拓能力差现如今,我县食用菌的产量和加工企业都不多,且出口的程度和加工的效率都还有待进一步提升。据调查,宁城县的十几家食用菌企业中,已经有了一定的规模和出口量的企业还没有形成,一些企业则由于资金短缺而频临倒闭。这几年来,虽然优惠政策对于一些企业有一定的扶持作用,但是却没有使其形成一条产业链来形成一体化的菌类生产企业。另外,现有的品牌占有国际和国内的数量还很少,网络化和营销策略还远远跟不上,且市场和销售渠道首先,这些都使其发展相对困难。,菌种供应不足我县食用菌的研究探索目前在国内尚处于空缺。还未在全县范围内形成一家