文档介绍：08贸经三班董鑫 2008012302 罗丹2008012306
磨坊豆浆连锁经营店组织结构设计
组织结构是组织内部分工协作的基本形式或框架。随着组织规模的扩大,仅靠个人指令或默契远不能实现高效分工协作,它需要组织提供一个基本框架,事先规定管理对象、工作范围和联络路线等事宜。因此正式的组织结构关系都可以通过组织结构图来展示,它能够简洁明了地展示组织内的等级与权力、角色与职责、功能与关系。同时组织结构图还有助于帮助新员工了解和认识公司。
    对于公司高管来说,组织结构设计是一项极为重要且具有挑战性的工作,因为它对公司的战略、营销、决策、沟通、金融投资及领导力等各个方面都有着重要影响。所以,不管组织如何发展变化,组织结构图的重要地位是不会改变的,一张简明的图表能够帮助员工快速、准确地把握有用信息。以下对组织结构图设计的几个关键点做简要说明。
魔方豆浆的组织结构框架
1、总部组织结构图
董事长
总经理
副总经理
副总经理
副总经理
办公室
财务部
质检部
检测中心
经营部
生产部
技术部
供应部
销售部
设备动力科
前处理车间
魔芋车间
制品车间
综合利用
冷藏车间
2、分店组织结构
店长
店长助理
烹
饪
部
收
银
员
配
送
部
二、主要部门职能
连锁企业组织机构中,连锁总部极为重要,总部要承担多种职能,包括商品营销、价格制定、采购、配送、作业标准制定、质量检验、业务流程制定、人事管理、设备管理等。具体职能如下:
董事长:
董事长是公司董事会的领导,其职责具有组织、协调、代表的性质。权力在董事会职责范围之内,不管理公司的具体业务,一般也不进行个人决策,只在董事会开会或董事会专门委员会开会时才享有与其他董事同等的投票权。CEO的权力都来源于他,只有他拥有召开董事会、罢免CEO等最高权力,但他从来不掌握行政权力。
总经理:
1、总经理全面主持公司的行政工作,组织制定公司的机构设置和人员编制;向董事会提请聘任或者解聘公司副总经理、财务负责人;聘任或者解聘除应由董事会聘任或者解聘以外的负责管理人员。对公司发生的重大事情进行奖惩。
2、总经理的岗位职责要求确定公司的发展方向和管理目标,组织制订公司的发展规划、年度工作计划,积极努力完成学院和董事会下达的各类任务。
3、总经理主持召开经理办公会议、中层干部会议;协调各行政机构的工作,发挥各职能部门的作用。
4、总经理负责组织制订和健全公司各项规章制度,积极进行各项改革,推行岗位责任制,不断全面提高公司管理水平。
5、总经理带领职工进一步推进后勤服务社会化改革,公司立足校园,面向社会,开拓创新,不断发展壮大。
6、总经理的职责还有加强公司职工队伍、干部队伍的建设,不断提高各类人员的政治素质和业务素质。
7、总经理主持制订公司年度预决算、审批公司重大经费的开支和公司留成基金的使用和分配方案。
8、总经理直接领导经理办公室,负责审批以公司名义发出的各类文件、报表,批办上级来文,处理涉外事宜,做好公司内外的接待工作。
9、总经理职责还要求加强对师生的联系,与师生进行各种形式的沟通,坚持“三服务,两育人”的服务宗旨,为教学、科研、师生员工提供优质服务。
10、总经理还应该定期向董事会汇报工作,向公司职工大会