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第 2 页 共 放上一些盐，放上生粉，生粉让猪肝鲜嫩，再放上半盅黄酒，黄酒让猪肝有油香，再放上切好的葱丝，等锅里的油一冒烟，把猪肝倒进油锅，炒一下，炒两下，炒三下
炒四下炒五下炒六下。
一乐，二乐，三乐接着许三观的话，一人跟着炒了一下，许三观立即制止他们：
不，只能炒三下，炒到四下就老了，五下就硬了，第六下就咬不动了，三下以后抓紧把猪肝倒出来。这时候不忙吃，先给自己斟上二两黄酒，先喝一口黄酒，黄酒从喉咙里下去时热乎乎的，就像是用热毛巾洗脸一样，黄酒先把肠子洗干净了，然后再拿起一双筷子，夹一片猪肝放进嘴里这可是神仙过的日子
当时看完这段，口水直流，看完书后干脆去超市买了半斤猪肝，让姐姐炒了一个泡椒猪肝吃，吃了两碗饭。
第五次卖血是一乐二乐去农村，三观卖血的钱给了儿子一乐，记住我的话，好钢要用到刀刃上。
不到一个月，一乐所在生产队队长到他家，家里只剩两元钱，许三观第六次卖血。
死亡是寒冷的黑夜，生命是闷热的白天 。
一个月后一乐肺炎，只能送到上海医治，不得已，只得又去卖血。李老头不敢收许三观的血，给他出了个办法去其他医院卖血。就这样，他从老家到上海的路上卖了五次血，其中有次还因为撑不住被输入了700毫升血，导致两次卖血的钱都没了。
这十一次卖血从充溢新奇心证明自己强壮到除了卖血没有其他方法活着，从各种充溢趣味性的缘由到无望得无法呼吸都在作者笔下渐渐呈现，从起先能神气的要盘猪肝到后面隔着三天就急连忙忙去卖血。
里面有个三观深信不疑的是每次输血前都喝大量的水。
许三观在去上海的路上，遇到两个船夫里面有段描述是他往嘴巴里放了点盐巴，然后一碗水一口气喝下去，连续喝三碗，之后打了个冷颤。还有个画面是有好心人给了他三壶热茶。
许三观对他们点点头，把盐放到口袋里，坐回到刚才的石阶上，他这次舀了半碗河水，接着拿起一只茶壶，把里面的热茶水倒在碗里，倒满就一口喝了下去，他抹了抹嘴巴说：这茶水真香
许三观接下去又喝了三碗，他们说：你真能喝啊。
许三观不好意思地笑了笑，他站起来说：其实我是逼着自己喝下去的。
是啊，最终这么五次卖血，许三观都是逼着自己坚持下去，自己已经活够了，一乐的人生才刚刚起先，只能逼着自己去做。在看到病床是空着的时候，许三观哭了，不仅仅是哭一乐，也是在哭自己。
抠门厉害的许玉兰，每次都要坐门槛，哭诉发生在自己身上的事。这个女人在我身边也能见到，在现实中我对这种人喜爱不上来。但这个许玉兰和许三观两人生活的小打小闹让人觉得这才是生活啊，典型的农村妇女，典型的家庭。