文档介绍：非常空间
项目名称：营养粥店推广
指导老
营养粥店的推广策划方案
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摘要
1 企业分析
2 市场分析
3 行业与竞争分学生在食堂消费情况表
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，便可看出我院学生在食堂消费频率不高，然而总消费能力较高。而我们策划出这个香粥价格定位并不高，大部分学生都能消费得起。
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c 消费者行为
忙碌学****生活，时尚健康追求，花样少、价格偏偏高食堂饭菜，拥挤人群，燥热天气等等一系列原因刺激消费者对快捷便利优质服务有了更大需求。非常空间提供口样多样、营养丰富、物美价廉粥系列，在满足用户省事又省钱同时，也能给用户带来健康、休闲、愉悦和满足感。不论是喜欢独处还是喜欢与朋友一起分享用户，非常空间都会为其提供优质服务和良好环境，从而取得他们认可，在用户中树立良好口碑，不停提升用户满意度和忠诚度。
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（2）行业分析
竞争对手：我院食堂、阳光超市、小卖部及校外餐饮店。
院食堂、超市、小卖部不论从食品种类、新鲜度、供给量、及时性都无法满足师生需求；其次在安全、卫生、环境上存在一定隐患；再者在地理布局上不易西区学生远距离消费，造成极大不方便；再次，食堂和小卖部态度不中肯且价格偏贵，遭致许多师生埋怨；最终其部分工作人员素质不高，对广大师生提出要求没法及时做出对应回复。然而其优势就是学校保护政策和供给商起源充分。
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（3）Swot分析
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依据自己产品特色和市场需求，拉动粥产品经济发展点，树立与创建属于自己品牌，做好前段与终端服务，把诚信至上与用户永远是正确作为我们经营理念。从而在市场赢得一席之位。
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中期目标( 3 年内) :
第二年实现在学校内占有绝正确消费百分比
对店面进行适当改进与扩大
第三年在其它高校再开一家分店
长久目标( 5 年内）：
在粥行业内打响自己品牌，形成品牌效应
提升信誉度并拥有稳定高收入
形成自己企业文化，将品牌做大做强
营销目标
短期目标( 1 年内）：
增加学生每日消费额、消费量
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营销策略
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（一）产品策略
A 四个层次产品模型

关键功效:营养、健康、优惠、时尚特色粥为大学生理性消费,创建休闲达人、贴心气氛。

基本功效:提供荤素搭配，营养均衡，色泽明快味道鲜美品种丰富等五大营养绿色粥，及特色点心，菜肴,夜宵,改进我院大学生膳食。
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期望功效:高品质产品、贴心服务、优惠价格、文化人性化附加产品，不停推出新口味粥。

潜在功效:依据学生们兴趣为他们烹饪他们想要营养粥，并让厨师引导他们怎样做营养餐。
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B 包装策略
1产品包装
所用餐具和外卖均采取“非常空间”等字体形象来包装，抢夺消费者视野，加强对我产品熟悉感。
2 餐厅包装
布局要素设计：店面规模不大，其面积40平方米左右，可在店前增设几个活动搭棚，扩大空间，增其明朗度，设置自由开放座位和雅座。以粉，橙，红为主格调。白炽灯为主，橙红为辅光线。营造餐厅优雅、恬静，休闲个体格调。
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（二）价格策略
1 营养价位
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（三）渠道策略
（1）固定点销售与分销相结合，降低师生们远距离消费不方便，提供快捷服务。固定点设在东区新建食堂一楼，分销点西区宿舍楼下一个销售点.
（2）供给渠道考查马尾及福州供给商实力与经营历史对应文化程度，