文档介绍：店 铺 运 作
营业前
9：00前
1、确认人手是否和班表无误 2、检查同事的仪容仪表〔女孩要化淡妆〕
开铺前
1、安排同事清洁及检查补货
收银台——电脑、音响、收银柜、垃圾桶
货架——蛋糕台、流推广前改好，以免造成误会和损失
预测——推广前要无计算出预计的销售量，让推广有目标进展，当推广完毕后应评
估推广之成效
游戏——配合推广的游戏
推广的摆位——引导顾客销售，从而带来新鲜感
归类摆放：男装、女装、裤区、配衬区等
头档：推广款式
二档：辅助推广款式
应变摆位：根据天气/新货
裤区：靠近试衣室
配衬区：靠近收款台
特价货〔区〕：闲日吸引客流/节假日收起〔及杂款〕，集中销售
推广期间的跟进
货品——所做推广货品的销售情况要每时留意，并与预期的销售量做比照，如有差异要马上找出问题原因〔例：是否供给量缺乏、货品摆放的位置不当或气氛缺乏等〕
人手——人手安排要得当，分工要合理〔如：收款要找有经历的同事负责，改裤有专人负责〕
气氛——推广活动是否成功，很大一局部的原因在于我们所营造的推广气氛是否足够，所以在推广期间我们除了列的配合外，货场需要同事多做推介，营造更好的推广气氛
推广容；——————推广时间：——————
日期
款号
销售金额
推广金额
占%〔±
销售件数
推广件数
占%〔±
毛利±%
推广后的总结：
计算毛利升跌
毛利〔GP〕=零售价——本钱
毛利率〔GP%〕=〔零售价——本钱〕/零售价×100%
跟上周同期销售比照
占当时生意额百分比升跌〔成功率〕
推广货品补货————重点推介
预故推广期销售比例
推广数量=用该占比销售额÷零售价
推广货品补货——折扣
有销售记录
预计升幅〔同期比照↑1——3倍〕、计算持平毛利
无销售记录
预计占比销售额÷推广价
推广货品补货——赠品
买满？钱送****
预估推广期销售额预估送出销售，占总销售比例用该比销售额÷买满金额
例：买满128送背囊〔共10天〕
预估推广期销售额150，000
预估送出销售，占总销售比例50%
用该占比销售额÷买满金额150000×50%÷
128=586个
九、推广货品补货______换购
1买任何货品+"钱送***
预估推广期销售数量(仅货品数量,不包礼品)
预估送出销售占总销售比例
等于礼品数
2 买任何货品+￥5,换购钱包(10天)
预估推广期销售数量3000件
预估送出销售占总销售比例50%
等于礼品数1500个
分析推广对销售的帮助:
推广期销售金额的升跌(,);
吸引客流情况___-是否具吸引力:
货品情况____货品走势\货量是否充足
货场气氛
推广做得好吗"
与大围\其他店铺及本铺之前的数据作比照
推广前\后毛利的升跌
计算命中率
*命中率的上下反响出:
A 是否有足够的重视本次推广
B 在考虑问题时
是否周全,会影响准确率的原因有哪些,如:换货,单独购置等.
订本周销售目标
*制定目标时需考虑以下因素:
掌握本周天气\推广\货品情况等资料
参考上周/上月的同期销售
部署:主推货品(推广货品)
摆位(闲日/旺日)
列
同事的信心(鼓励士气/子弹)
销售游戏……
盘点
要有正确的存货数据产生就要有正确的盘点数据
库存不准确带来的损失
直接损失:直接影响销售,有时机令致员工赔偿
间接损失;令采购调配货品没有了准确的依据补货的效率低
盘点\复核慢
找货慢
保证库存准确的有效措施
有责任心,视库存为销售命脉
主管与仓务有良好的沟通
定期进展分款式盘点
往来帐目清楚,单据保存完整
与仓库,财务及时跟进差异
及时更新电脑库存资料
盘点数据准确
盘点的种类
分款式盘点:只盘点存货中的其中一款货品
全场盘点:盘点全场的货品
分款式盘点
收铺后进展,将该款在仓库,货场,模特,次货及箱头货__盘清,确保所有存货都已盘点
盘点后,主管必须抽查,以确保盘点数据的正确性
将盘点数据录入电脑并更新数据
全场盘点
准备
人手:
文具:盘点纸,木板,纸板,计算器,笔
电脑:出入货最确认,设置盘点日期
其他:场区图,区位图,区位纸,复查表,盘点对照表,盘点使用表(盘点预算表)叠尺码
开场盘点
开B,将场区图上已划分好的区位分配给每一组同事
每小组按照分配的区位做初盘,盘点完的将盘点表统一反方向放在盘点表的原始位置,以便复查同事清楚此区已经完成初盘
复盘:同事相互复盘,(盘细数)并要盘点表签上名确认已复查
更新:检查