Ch10生产 运营管理.ppt

文档介绍：生产运营管理Operations Management
第10章
2
能力导航
阅读本章后,您将能够:
理解生产运作管理的内容和重要性
掌握标准作业流程的内涵与要求
掌握制定生产计划的方法与要求
理解库存管理、采购管理的内涵及JIT管理方法
认知全面质量管理和6δ管理
认知提高劳动生产率和生产流程再造的过程
第一个问题:生产运营管理包括哪些内容?
4
一、生产运营的有关概念
(一)生产
(二)生产管理
(三)生产类型
(四)生产能力
5
二、生产管理的内容



6
企业生产管理的目标


、环境的迅速变化
7
生产管理的基本问题

、适量地将产品投放到市场
,又为企业带来利润


8
三、生产过程
所有企业都有各自的运营过程,或称生产过程,它由为顾客生产产品或提供服务的一系列活动组成。
生产过程,有狭义和广义之分。
狭义的生产过程,是指从原材料投入生产开始,直到制成成品为止的全部过程;
广义的生产过程是指从某种产品技术准备开始,直到产品制造完成出产为止的全部过程。
9
生产运营过程The Operations Process
投入
生产运作
产出
•
设计Designing
•
加工Processing
•
处理Treating
•
储存Storing
•
指导Advising
•
制造Fabricating
•
精制Refining
•
装配Assembling
•
运输Shipping
•
说明Instructing
Clothing
Baked goods
Paint
Dry cleaning
Appliance repair
Automobile painting
产品Products
服务 Services
资金
劳动
设备
信息
能源
原材料
Examples:
Examples:
Figure 12-1
10
生产过程的构成