文档介绍：2成本、收入与利润
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成本、收入与利润
第2章
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成本收入利润
本章导读：
企业是营利性组织，为取得收入、实现已经为企业提供收入的成本，或一经发生，其效用仅限于当期而不能延至以后时期发挥的那些成本；
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二、营业成本的分类
企业常采用多种成本分类方法以适应其管理上的不同需要，就一般制造业而言，较普遍采用的成本分类方法：
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(一)按成本的职能分类
制造成本(Manufacturing Cost)，是指在直接形成产品的过程中所发生的各项成本，又称“生产成本”(Production Cost)。由于西方企业的产品制造一般是由其下属的工厂进行的，故又可称为“工厂成本”(Factory Cost)，其中包括：
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（1）直接材料成本(Direct Material Cost)：为直接构成产品实体，并可具体辨认其耗用于何种产品的各种原材料的成本；
（2）直接人工成本(Direct Labour Cost)：为在产品形成过程中直接从事操作，并可具体辨认其为完成何种产品的工人的工资和与此有关的费用；
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（3）制造费用(Manufacturing Expenses)：为在产品制造过程中所发生的除上述直接材料和直接人工以外的所有各项费用，此项费用的主要作用在于为各种产品的得以最终形成提供必要条件而使之共同受益，但在客观上又无法具体辨认和确定其为每一种产品提供服务的数额或份额，故对产品来说，通常又称之为“间接制造费用”(Indirect Manufacturing Expenses)。
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2．销售费用
销售费用(Selling Expense)是指企业为将已制成的产品或购入的商品最终销售出去，而在开展各项销售业务的过程中发生的全部有关费用。但不包括被售出产品或外购商品本身的成本。
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3．管理费用
管理费用(Administrative Expenses)是指企业为实施总体性管理，以保证其所有各项业务得以持续、正常进行和发展而发生的全部有关费用。
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(二)按成本与其受益对象的关系分类
1．直接成本
直接成本(Direct Cost)是指在会计实务中，凡有客观依据可以明确辨认并直接归属于其具体受益对象的各项成本(或费用，下同)。
2．间接成本
间接成本(Indirect Cost)是指凡是可同时使若干对象共同受益，而又无法明确辨认受益程度，并将其客观地分别直接归属于具体对象的各项成本。
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（三)按成本的习性分类
所谓“成本习性”(Cost Behavior，又常译称为“成本特性”、“成本行为”或“成本性态”等)，是指成本总额与相应业务量之间的关系，其表现为：一项成本的总额，当与其相关的业务量发生增减变化时的反应，亦即是否随之增减而变动。
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1．变动成本
变动成本(Variable Cost)是指其总额会随着业务量的变化而按比例增减的那些成本，也就是说，如果有关业务停止进行亦即业务量为零，此类成本也就不会发生。例如，产品在形成过程中引起的直接材料成本，就是一项最典型的变动成本。
2．固定成本
固定成本(Fixed Cost)是指在一定的较短时期内(一般为一个年度，有时也可以是一个季度以至一个月份)，其总额不会因业务量变化而增加或减少的那些成本，也就是说，即使有关业务完全停止，此类成本仍会照样如数发生，故又称为“不变成本”(Nonvariable Cost)。
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三、企业内部管理中的若干重要成本概念
(一)产品成本和期间成本
1．产品成本
产品成本(Product Cost)是指产品本身在其形成过程所发生的有关成本，也就是由各种具体产品承担的制造成本。此项成本一经发生即始终依附于产品实体，并随着产品形态和地点的变换而转移，故被认为是一种“可储成本”(Inventoriable Cost)，当产品尚未最终形成时表现为“在产品成本”(Cost of Goods in Process)，当产品形成并经检验而被储存于仓库之中时表现为“产成品成本”(Cost of Goods Manufactured)，而当产品被出售时，则转化为“销货成本”(Cost of Goods Sold)。
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2．期间成本
期间成本