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米粉制作方法.doc

上传人:2286107238 2022/2/20 文件大小:21 KB

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米粉制作方法.doc

文档介绍

文档介绍:-
. z.
你首先要买个料理机,里面包括研磨机,之前要先将米浸泡1-2小时,先后在凉干水分,放入研磨机里打磨细,因你家孩子比拟小,将尽可能的打磨细点。准备好蔬菜叶,用盐浸洗比拟干净药房和效劳员说明一下几 斤米,效劳员会根据米的重量配些钙片在里面再一起帮你磨成粉的,如果当地药房没有这项业务的也没有关系,只要在做成的米粉里加点含钙的菜食物就行了。
2.把生粉参加适量冷水搅均匀
记得米粉倒入小锅时就要开场搅呀,不然也会很容易结块的,直到成糊。
或者凉开水先冲调然后隔水蒸,在快熟变稠时不断搅拌,隔水蒸的方法会不容易上火。

水也可用菜汤来代替,如胡萝卜汤。宝宝长牙了可在米粉里参加肉末,蛋黄,波菜,小胡萝卜块等等,天天可以给宝宝换换口味。
方法三
取50-60克大米用水洗净,浸泡一到两个小时. 试着拿一粒米,指甲可以掐断,,,浓到从瓷杵上滴下来,就可以了.
舀出一半米浆,.
当米浆快要熟,成为米糊状的时候,,.
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. z.
一次磨的米浆,宝宝可分作两餐. .
,就可以很好的拿捏.
方法四
原料:青菜叶50克,胡萝卜50克,肉糜25克,奶糕二块
方法:将菜叶剁碎,胡萝卜煮熟捣成泥状,肉糜蒸熟备用。适量水加奶糕捣匀,中火煮,不停搅拌,待米糊半熟时加上述原料煮熟即可。
特点:含有叶绿素,胡萝卜素,动物蛋白等营养,适合六个月左右的婴儿
方法五
用三种米(晚米、糯米、粳米)1:1:1炒熟, 放入搅拌机碾粹 (超市一般200-300元以上的的都带粉碎功能).做米糊时再参加青菜末、肉沫、蛋花、,, (而且要不停地搅拌,否则会沉底)这样做出来的米糊有糯性。
适合4至6个月宝宝:
柳橙汁〔汤汁状〕
做法:,然后挤汁。,将果汁稀释饮用。
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. z.
综合蔬菜米糊〔糊状〕
材料:胡萝卜15克 小白菜15克 小油菜15克 米粉以制作一碗所需的份量为主
做法:。。,参加米粉中即可。
猕猴桃果泥
做法:,用汤匙将果肉挖出。。
适合7至9个月宝宝:
什锦果泥〔泥状〕
材料:哈蜜瓜两汤匙 香瓜两汤匙 香蕉1/4根
做法:。,然后压碎成泥状即可。
阳光翠绿粥〔半固体〕
材料:菠菜20克 鸡蛋一颗 米饭半碗〔约100克〕
做法:,熬煮成糊状。。。