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产品培训手册
产品目录
第一大类 坚果
1、山核桃 2、长寿果 3、夏威夷果 4、鲍鱼果 5、杏仁 6、东北松子 7、巴西松子8、腰果 9、香榧 10、开心果11、榛子12、纸皮核桃
第二大类 红薯
1、烤？
非手剥山核桃本身的香味道要浓一些,,建议您购买手剥山核桃或山核桃仁,食用相对方便一些.
11、小核桃仁是什么包装的？
新农哥小核桃仁现在有两个包装,分别是100克和45克的包装；其中100克的包装,里面有5-6袋独立的小包装.
你们的小核桃仁这么贵呢？
〔注意：多数厂家采用添加剂快速脱涩法〕,并且成品中没有任何食品添加剂,因此,新农哥小核桃仁通常比一般厂家的同类产品色泽要稍深一些,但是,请您对比一下,拆开后马上就闻一闻,您就可以直接得出结论：新农哥,,就产品的含糖度对比,新农哥小核桃仁应该是市面上少数最低的之一,通常比别家低达30%以上,您知道吗,白砂糖只有2、,新农哥小核桃仁最适合孕妇和儿童食用,更安全,,是吗？
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13、吃小核桃仁会发胖吗? ?
小核桃仁的脂肪属于植物脂肪,为不饱和脂肪,适量食用不会导致或加重发胖的.
14、平时吃的不多,吃不完会不会坏掉啊？
是这样,新农哥100克装的小核桃仁里面都有独立小包装,一般一次一小包,随吃随拆,,,请将密封好的袋子放入冰箱冷藏保存.
二、长寿果,又名：碧根果,美国山核桃.
源产地：：每年11月.
口味：椒盐奶香
1、长寿果怎么有苦味？涩味？
2、长寿果是否是新货？
长寿果是从美国进口的,每年11月份底采摘,,根据市场需要才取出生产加工的.
3、长寿果是怎么划分等级的？
长寿果按产品的形态可以分为圆头与尖头两种,就是两端,一种是圆的,、中、、小尖,中圆、中尖,大圆、,颗粒越大,入味不透,.
4、长寿果有哪几种口味？
长寿果加工必须加上奶油味,口味相对很单一,,,只不过是迎合顾客的需要,看你怎么理解了.
5、长寿果的营养？
能补脑强身,补中益气,降低血脂,润肌肤、,氨基酸,维生素,据科学测定,每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 、健肠胃、预防前列腺癌、肝炎、妇女白带增多、防治心脏病、心血管疾病、.
6、买回来的碧根果由于没保存好受潮了,丢掉好可惜.
可以放到微波炉里转几分钟.
三、夏威夷果,又名澳洲坚果
源产地：澳洲；每年采摘时间：5-11月份
口味：奶油味.
1、夏威夷果一包有多少颗？送开果器吗？
200克/包有大概21颗,每袋均会配送一个开果器〔开口钥匙〕.
2、为什么这么贵？
夏威夷果的品质鉴别可能很多人都不知道,真正的澳洲坚果,,表皮粗糙,,口味会差一些.
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3、夏威夷果有坏的吗？
答：夏果在原料筛选时,我们会将瘪籽、糙籽去除,但毕竟是农产品,难免会有瑕疵,这个我不能拍胸脯打保票,您不妨可以参考一下顾客的评价,好吗？
4、口感如何？什么味的？
果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,清香浓郁.
5、适合孕妇吗？
,虽然果仁自身奶香浓郁,但产品在加工过程中还是添加食品添加剂〔当然是在国家规定容许X围之内的〕,假如我是你的话,我会选择新农哥的小核桃仁、椒盐山核桃、烤红薯之类,这些完全没有任何食品添加剂,？
6、果仁为什么不是白色,是黄色的仁？
夏威夷果仁,本身有两种色泽,一种偏白,,"美拉德反应"〔使面包表皮生成颜色暗黑但香味更浓的面包皮〕,,配以特制秘方,进行高温烘烤,口感更香脆.
7、部分没有开口,怎么吃？
夏威夷果仁本身被非常坚硬的木状壳包着,部分果壳缝隙太小或不易开,对于这种顽固果果,建