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终端建设服务客户小故事.doc

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从2002年至2021年的十年间,我国烟草行业零售终端建立取得了一定成效,但与姜成康局长提出的“开展同向、工作同心、效劳同步、利益同体〞这“四同〞的目标还存在差距和问题。针对卷烟零售终端存在脏、乱、差现象;零售
卷烟现代零售终端门店经营提升案例
烟草在线专稿 作者:李振宇  更新日期:2021年8月30日
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  烟草在线专稿  “新市区恒大烟酒门市〞位于河北邯郸峰峰市区较热闹的一条街道,这里不仅交通兴旺,经济繁华,而且附近拥有数个居民区、企事业单位及公共娱乐场所。以主营“双沟〞系列酒和零售卷烟为主。门店面积不大,约30平米,卷烟陈列有柜台和背柜,陈列面积约5平米。应该说,在这个区域内经营卷烟,只要货源有保障,效劳做到位,定能够提高经营效益。但是,“恒大〞却在经营中却遇到了“销量上不去,赢利又不高〞的问题。平时,除了几个畅销的卷烟品牌卖的不错外,其余的一些品牌销量平平。问题终究出在哪儿呢?对此,今年以来,客户经理将该店列为现代终端店,对其卷烟经营进展了经营分析和跟踪指导。
一、2021年第二季度客户评价:
  1、评价指标:
  因刚过去一季度炽热“开门红〞的销售顶峰,客户经理为“恒大烟酒门市〞制定了“提销量、保构造、增品牌〞三步走的销售方案。结合该门市当前的销售能力和历史同期的销售状况,客户经理于四月初帮其详细的制订了今年二季度的经营目标指标。
  其中,一级目标为“提销量,全季度卷烟订货量要突破1000条〞,通过二季度的经营指导,该户二季度累计订购卷烟1220条,到达并突破了预定目标值。
  二级目标一那么为“保构造,全季度平均单条价格要保持在95元以上〞,通过二季度的经营指导,该户二季度订购卷烟1220条,累计金额116885元,,到达并突破了预定目标值。
  二级目标另一那么为“增品牌,全季度卷烟订货规格到达或超过35个〞,通过一季度的经营指导,该户一季度累计订购卷烟36个规格,到达并突破了预定的目标值。
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  2、二季度该客户综评:
  为了进一步分析好恒大烟酒门市的经营现状,特对该户经营现状进展了SWOT分析:
  优势〔-S〕:〔1〕、恒大烟酒门市位于较为繁华的地段,人流量相对集中,人气旺,周围的餐饮业、娱乐业、物业较为密集,有着相对固定的消费群体;
  〔2〕、该户对经营卷烟业务较为重视,能够很好地配合好烟草工作人员的工作,尤其能够较好地按照客户经理的经营指导意见进展相关经营。
  劣势〔-W〕:〔1〕、该户位于居民小区门口,受周边小餐饮的影响,门前卫生环境较差,一定程度上影响该户形象和消费者选择;
  〔2〕、该户经营卷烟规格较少,存在品牌定位不够科学、不够合理的问题。
  〔3〕、卷烟摆放略有凌乱,从柜台里的卷烟出样来看,不仅出样不齐全,而且有的是一包、有的两包、有的甚至是七八包,给人一种不上档次,无品位之感,同时,摆放也无条理,品牌规格串位、卷烟价格串位的现象比拟多。
  时机〔-O〕:对于开店经营的零售客户来讲,时机是无处不在。
  一是近临有不少的餐馆,餐饮业很红火。客户经理建议老板可以盯住这一类群体做文章,如卖一包30元的,赠一打火机,卖五十元的赠瓶橙汁等等。
  二是娱乐业兴旺。在恒大周围,有KTV、足疗馆等娱乐、休闲场所,这种场所也是卷烟消费量比拟大的地方,对恒大门市来说,也是提升销售量,提高消费构造的好契机。
  三是要抓住近邻的小区做文章,小区的居民才是永久的固定的顾客,固定顾客的潜在价值是很可观的。
  威胁〔-T〕:商场就是战场,有商品卖的地方就会有竞争。当然,要正面竞争,通过竞争,会更能够做大、做好、做强。通过发现缺乏,发现威胁,更能够防患于未然。
  一是在恒大门市不远处新开了一家烟酒店,虽然暂时卷烟生意还没做起来,但是,随着时间的推移,还是会得到消费者的认可的,毕竟暂时人家是新手上路,同时,这家烟酒店的门面房是自有产权,没有房租费,竞争更有优势。
  第二个是来自自身的威胁。30多平米的店面,仅仅就店主夫妻二人,逢着淡季还能应付过去,要是碰上销售顶峰期,两个人就显得顾此失彼了。特别是中秋、国庆、春节等重大节日,老板一边照应卖场,一边还要到厂矿联系业务,忙得团团转。旺季人手不够也是一大问题。
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二、第三季度评价目标:
  1、评价目标:
  针对该客户的经营现状和在二季度的经营表现,客户经理于7月初为“恒大〞制订了“调构造、上销量、重陈列〞的季度经营指导方案。同时,结合该门市当前的销售能力和历史同期的销售状况,客户经理帮其详细的制订了今年三季度的经营目标指标。