文档介绍:市场营销策划——海参营销策划书
市场营销策划——海参营销策划书
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市场营销策划——海参营销策划书
市场营销策划作业
福州霄珍海参营销策划书
自行摸索过程可能会遭遇不可预计的困难而使市场开发受阻;
营销战术、营销工具有可复制性,存在被竞品跟进、模仿的可能;
机会(opportunities)
餐饮市场是海参消费的重要场合之一,具备巨大容量
随着海参产品形态的丰富及加工方式的不断改进,使得海参食用方法也越来越简单,中年和青年消费群体将逐渐增加
海参深加工产品,如保健品等将在未来有更广阔的消费市场
第二部分:目标市场选择
一、STP分析
1、市场细分(Segmenting)
目前福州海参商家竞争激烈,为了满足不同群体的需求,产品市场细分化也是必然的。我们主要是根据消费者的年龄、性别和消费者的收入来细分市场的。根据年龄来细分,可以分为青年群体市场、中年群体市场和老年群体市场;根据性别来细分,男性市场和女性市场;按消费者收入的不同,把市场划分为高端市场、中端市场和低端市场三种。
2、目标市场(Targeting)
人口的结构决定了消费结构,目前中国的新一代处于低龄的80后、90后。据统计,中国的这个群体超过2亿人,伴随着80后走向职场,这个群体将会成为中国未来最核心的消费群体。同时,福州消费市场又有其特殊性。1、海外亲属关系多,常给家人寄钱;2、住在福州的台商,台胞多,华侨多,此类人群属高消费阶层;3、福清长乐等八县暴发户、私企老板多在福州购房置业,此类人群花天酒地;4、垂直管理单位、省属单位例如海关、海事、烟草等(有权有钱)机关单位多,属高收入阶层;5、IT、商业企业云集,其管理者属金领、中层人士为白领,年薪几十上百万,自然大把烧钱;6、大批大批乡下(含南平、宁德等地)先富起来的所谓成功人士,一个劲地在城内抢购住宅,把子女送入城内就学,带动了省城的高消费。海参在福州的消费市场前景无疑是巨大的。
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3、目标市场选择
产品主要的受用群体是:老人,孩子,病患,脑力工作者,学生,等一系列弱势群体,目标消费者瞄准30——55的岁成功人士及其家庭。
4、目标市场战略
就海参现阶段来讲,海参的目标消费人群其实就是三类人:有权的、只吃不买;有钱的,边吃边买;追求健康的,算计着买。重点开发的是追求健康但收入中等的的这一类占多数的中端青年消费市场的消费者。
二、营销目标
短期目标:在目标市场上打响知名度,竖立良好的品牌形象
长期目标:占据福州地区的大部分市场
总方针:在考虑价格与产品质量因素的同时,更注重中青年消费者的个性需求因素,做到“有求必应”,塑造良好的品牌形象。
第三部分:战略分析
1、战略机会:
就目前福州海参现状而言,市场是巨大的,整体的海参需求量也较大。随着社会的不断进步,人们对保健意识的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,对于高品质的海参市场空间还是很大。
2、战略手段:
目前海参消费场所主要是以星级酒店、海鲜馆、中高档社会餐饮业、各大商场、专卖店、水产大厅、中高档娱乐场所,以及大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。
3、战略阶段:
为了保证方案的可行性、可操作性,特分为四个阶段逐步完成:
第一阶段主要福州市区为营销主要区域;
第二阶段在稳定第一阶段市场的同时向五区八县辐射;
第三阶段是立足福州的基础上向省内二三线地级城市开拓市场;
第四阶段是逐步的向全省县级城市覆盖。
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4、战略目标:
通过科学的、合理的销售预测,高品质的承诺,货源及时的配送,完善售后服务,满足广大消费者的需求。有效的解决产与销的平衡问题,以减少风险,控制成本费用。
5、战略目的:
根据产品品牌的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,力争在十年的时间内,立足福州,辐射全省。
第四部分:定位策略
一、文化定位:
把保健食品促销和中华民族饮食文化相结合,以“养颜美容、补肾益精、延年益寿、提高记忆力结合为宣传经营诉求;立足现有的品质定位,以纯净的生态环境、绿色的生存理念、科学的制造工艺来抓住消费者的购买欲望。
在文化包装定位上要体现诉求标新立异,以此体现本产品的独树一帜,与众不同。
二、 VI系统
VI识别系统:以一颗新鲜海参的形象为主题前景,背景为一棵茂盛大榕