化工原理实验四喷雾干燥实验.doc

文档介绍：实验三、喷雾干燥实验
一、实验目的：
掌握喷雾干燥器的结构、操作、控制和调整
观察物料的实际喷雾干燥过程
测定喷雾干燥中的各种参数
二、实验装置
喷雾干燥器
胶体磨
均质机
三、实验材料：牛奶、鸡蛋等。
四、操实验三、喷雾干燥实验
一、实验目的：
掌握喷雾干燥器的结构、操作、控制和调整
观察物料的实际喷雾干燥过程
测定喷雾干燥中的各种参数
二、实验装置
喷雾干燥器
胶体磨
均质机
三、实验材料：牛奶、鸡蛋等。
四、操作步骤：
原料液的处理
鸡蛋→破壳→弃去蛋清→蛋黄加水→搅拌→胶体磨→均质→料液备用
（二) 喷雾干燥器使用及操作方法
检查喷头及管件连接是否正确、密封。
接通电源（指示灯亮）。
根据需要设定空气进口温度、出口温度。
打开鼓风机开关（调至所需的风速）。
打开加热开关。
当温度达到设定温度时，按下压缩泵按键。
打开蠕动泵开关，开始进料液。
通过调节压缩泵、蠕动泵和脉冲旋钮来调整料液喷雾速度的快慢和喷雾曼的大小，喷雾干燥开始。
当干燥结束时，关闭喷雾干燥器的操作应逆向进行。
10、当仪器冷却后，取下接受瓶、各部组件及喷头洗净，以备后用。
五、测试结果：
喷雾干燥器的空气进口温度。
喷雾干燥器的空气出口温度。