公共场所空气微生物检测方法――细菌总数测定(共2页).doc

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空缺中微生物检验方法
菌落总数测定
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空缺中微生物检验方法
菌落总数测定
自然沉降法
1 原理：指直径9cm 的营养琼脂平板在采样点暴露5min ，经37℃、48h 培养后，计数生长的细菌菌落数的采样检测方法。
2 仪器：
高压蒸汽灭菌器
恒温培养箱
冰箱
平皿（直径9cm ）
制备培养基用一般设备
3 培养基
成分：
蛋白胨 10g
牛肉浸膏 3g
氯化钠 5g
琼脂 15～20g
蒸馏水 1000mL
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制法：将上述各成分混合，加热溶解，校正pH ，过滤分装，121℃20min 高压灭菌，用自然沉降法时倾注约15mL 于灭菌平皿内，制成营养琼脂平板。 4 操作步骤：
设置采样点时，应根据现场大小，选择有代表性的位置作为空气细菌检测的采样点。通常设置5个采样点，即室内墙角对角线交点为一采样点，该点与四墙角对角线的中点为另4个采样点。～ 。采样点应远离墙壁1m 以上，应避开空调、门窗等空气流通处。
将营养琼脂平板置于采样点处，打开皿盖，暴露5min ，盖上皿盖，翻转平板，置36℃±1℃恒温培养箱中，培养48h 。
计数每块平板上生长的菌落数，球场全部采样点的平均菌落数。以每平皿菌落数（cfu/皿）报告结果。