文档介绍：第一章仓储概论
学习目的:
(1)掌握仓储和仓储管理的概念;
(2)掌握仓储组织的含义和目标;
(3)了解我国仓储业发展的目标;
(4)理解仓储管理的内容和基本原则;
(5)掌握仓储在物流系统中的意义和作用。
第一节仓储的含义
一、仓储的概念
“仓”也称为仓库(Warehouse),为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称,具有存放和保护物品的功能;
“储”,也称为储存(Storing),表示将储存对象收存以备使用。
“储存”产生于人类社会出现剩余产品。
仓储就是在特定的场所储存物品的行为。
静态仓储:物品贮存。
动态仓储:物品存取、保管、控制的过程。
第二章、我国仓储活动的发展过程
1、我载的“邸店”,是商业仓库的最初形式,既具有商品寄存性质,又具有旅店性质。
专门储存商品的“塌房”,成为带有企业性质的商业仓库。
2、我国近代的仓储业
近代我国把商业仓库叫做“堆栈”:堆存和保管物品的场地和设施。
近代堆栈业的显著特点是建立起明确的业务种类、经营范围、责任业务、仓储、进出手续等。
3、新中国成立后的仓储业
新中国成立后,接管并改造了旧中国留下来的仓库,采取对口接管改造的政策。
接管下来的仓库的管理体制:国营仓库实行集中管理与分散管理相结合的仓库管理体制。
4、仓储业现代化发展阶段
一方面按照现代仓储作业要求,改建旧式仓库,增加设备的投入,减轻工人的劳动强度,改善劳动条件提高仓储作业的机械化水平;
另一方面,新建了一批具有先进技术水平的现代化仓库。
三、仓储组织与管理
(一)仓储组织
含义:按照预定的目标,将仓库作业人员与仓库储存手段有效地结合起来,完成仓库作业过程各环节的职责,为商品流通提供良好的储存劳务。
目标:实现仓储活动的“快进、快出、多储存、保管好、费用省”。
仓储作业过程应遵循的两个原则:
(1)保证仓储作业过程的连续性,缩短物资在各个环节的停留时间,加快物资周转和提高劳动生产率。
(2)实现仓储作业过程的比例性。
(二)仓储管理
含义:对仓库及仓库内的物资所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源,提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。
仓储管理的三个发展阶段:
简单仓储管理
复杂仓储管理
现代化的仓储管理
(产品出入库的计量、看管好库存物资使之不受损坏。)
(除储存和保管以外,增添了产品的分类、拣选、整理、加工、包装等活动。)
(使用计算机进行控制、增设光电感应系统、利用“自动分拣系统”进行商品分类管理、让机器人进入仓库等。)
仓储管理的内容:
(1)仓库的选址与建设问题。
(2)仓库机械作业的选择与配置问题。
(3)仓库的业务管理问题。
(4)仓库的库存管理问题。
仓储管理的基本原则:
(1)效率原则
(2)经济效益原则
(3)服务原则
第二节仓储在物流系统中的意义和作用
一、仓储的意义
(1)是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件
克服生产与消费在地理上的分离
衔接生产与消费时间上的背离
调节生产与消费方式上的差别
(2)是保持物资原有使用价值和合理地使用物资的重要手段
(3)是加快资金周转,节约流通费用,降低物流成本,提高经济效益的有效途径
(4)是物资供销管理工作的重要组成部分
二、仓储管理的地位和作用
宏观方面
是社会再生产得以顺利进行的必要条件
是保存物资原有使用价值的必要环节
是促进资源合理利用配置的手段
微观方面
保证企业生产过程获得及时、准确、质量完好的物资供应;
通过占有较少的流动资金,降低产品成本,从而提高企业经济效益和竞争力。
仓储在物流成本管理中的作用
仓储成本的控制和降低直接实现物流成本的降低
产品在仓储中的组合、妥善配载和流通包装等操作
提高装卸效率,充分利用运输工具
降低运输成本
合理和准确的仓储
减少换装、流动、减少作业次数
降低作业成本
对商品有效的保管和养护,准确的数量控制
减少风险成本