文档介绍：餐饮业会计做账流程及分录
你知道餐饮业做账流程是怎样的吗 ?你对餐饮业会计分录了解吗 ?下面是为大家带来的餐饮业会计做账流程及分录，欢迎阅读。
(1)餐饮业做账流程：
首先，你要根据企业的规模以及核算要求，
餐饮业会计做账流程及分录
你知道餐饮业做账流程是怎样的吗 ?你对餐饮业会计分录了解吗 ?下面是为大家带来的餐饮业会计做账流程及分录，欢迎阅读。
(1)餐饮业做账流程：
首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本，月末盘点再冲成本 ;先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本 ;等等。一般情况，如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。
，菜肉等可直接记入 “主营业务成本 ”。如果有库房，米油、调料，可先记入 “原材料 ”，领用时记入 “主营业务成
本 ”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入 “主营业务成本 ”。
煤气，可记入 “营业费用 --燃气费 ”。
、饮料，如果有库房，可先记入 “库存商品 ”，等卖出后，结转
成本 ;如果你有香烟的销售资格，核算方法同前。如果没有，你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
“营业费用 --工资 ”，不能记入成本。服务人员的工资也可记入 “营业费用 --工资 ”，其他管理人员，记入 “管理费用 --工资 ”。一般情况，工资要先计提。
“长期待摊费用 ”，摊销年限，参考租凭合同年限。
、地毯，处理方法，与我的想法想同。，分录：
借：主营业务成本 / 原材料 / 库存商品贷：应付帐款 --** 公司付款时：
贷：应付帐款 --** 公司贷：银行存款 / 现金
不管对方是什么样的单位，都应该要求对方提供正规发票，如果没有，相应的材料不能记入成本费用。
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(2)餐饮业会计分录：
1、平时记收入 (分类：菜品、酒水、香烟等等 )，费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账借：原材料
贷：现金 (或银行存款 )
3、根据制作间领料出库单入账借：营业成本贷：原材料 4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账借：营业成本 (红字 )贷：原材料 (红字 )
5、结转成本 (营业成本本月实际发生数 -月末盘点数 )借：本年利润贷：营业
成本
6、下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中 (上月盘点红字金额数 )。借：营业成本贷：原材料
餐饮业属缴纳的税金为营业税 ,故损益 =营业销售额 -营业费用 (材料工资费用其他杂费等等 )
取得营业收入时 :借:现金银行存款贷 :主营业务收入
购买材料支付工资以及其他费用时 :借:营业费用 -二级科目贷 :现金
月末结转成本费用时 :